时间：2023-09-01 18:48:02 浏览：85
冻过的金枪鱼在1-2天内能生吃，超过时间不宜生吃。金枪鱼一般可用保鲜膜包住放在冰箱的冷藏室可保存1-2天，需要尽快食用，以保证其新鲜度和营养。金枪鱼要冷冻的原因是金枪鱼肉中含有大量脂肪，在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象，因此一旦捕捞上岸必须立即宰杀并冻藏。
金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食。
巴沙鱼哪些人不能吃
巴沙鱼除了不适合给初添辅食的宝宝吃，老人和小孩可以大口的吃，因为这种鱼没有刺没有骨头，不用担心鱼刺卡喉咙。其次的话巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美，含丰富维生素、矿物质（主要是钙）等营养元素。
男人吃鱼籽有什么好处
鱼籽是一种营养丰富的食品，对于男女皆可食用，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素等人体所需的营养成分，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂。不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还对头发有滋养作用，使人焕发青春。
鱼籽中含有多种维生素，少年儿童宜食，因鱼籽富含胆固醇，老人不宜多食。
金鱼吃多了会有哪些后果
1、金鱼大多在喂食后死亡的原因，也并非“撑死”，而是“剩饭”造成的。
2、作为无胃鱼，在鱼食充分的条件下，金鱼会吃得有点撑，对它脆弱的消化系统造成一定的压力。
3、饱食后的金鱼为了消化食物，需氧量会增加，而过量的食物在水中会被微生物分解而腐坏变质，污染水质，同时分解过程会消耗水中溶解的氧。
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