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兰州的有名小吃

时间:2023-09-04 12:00:06 浏览:31

兰州的有名小吃有兰州牛肉拉面、兰州酿皮子、羊杂碎、千层牛肉饼、烧锅子、韭黄鸡丝、百合桃、唐汪手抓羊肉、灰豆子、华亭糁饭、黄面鱼鱼、山*米拌汤、甘南藏包子、豌豆腊味饭、多食合、手扒羊肉、炒蚕豆、凉州大月饼、镇原糖油饼、焜锅馍、红烧羊羔肉、泾川罐罐蒸馍、火烧子、河州面片、油炸果、清炖黑河鱼、夏河蹄筋、素烧面筋、扁豆焖面、火烧蕨麻猪、麻腐包子。

兰州的有名小吃

延伸阅读

如皋有什么特色小吃

林梓潮糕:林梓潮糕创于清雍正十年,至今已有200多年历史。为江苏特产、苏北名点,名倾大江南北。林梓潮糕选料讲究,以当年产优质糯米、粳米舂成米粉,拌和绵白糖、金桂花、松仁及红绿瓜丝,用荷叶垫底,制成圆形糕坯,精工刀切,水蒸而成。刚出笼时不粘手,弹性如海绵,米香、桂香、荷香沁人心脾,香而不浊,甜而不腻,柔润爽口,风味纯正。

如皋火腿:生产始于清咸丰初年。如皋火腿形如琵琶,色红似火,风味独特,以色、香、味、形“四绝”闻名中外,与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名为“中国三大名腿”。因如皋地理位置偏北,故有“北腿”之称。如皋火腿烹饪可蒸、煮、炖、煨、炒、焖、烧,尤以清炖和煮食为佳。

如皋肉松:生产始于1914年,原为太仓式肉松,后不断改进生产工艺,研制最佳配料配方,形成如皋特有风味。如皋肉松于1966年始出口国外。1982年,如皋肉联厂生产的金梅牌肉松被商业部评为名特优质产品。

关东煮是哪里的小吃

补充资料:

1、关东煮是日本人喜爱的小吃 ,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理;

2、通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,将这些材料分别放在互不相通的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,再用味噌调味后进食;

3、关东煮在中国台湾也十分流行,在当地又被俗称作黑轮,台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相当地差异性。

漳州有什么特色小吃

1、双糕润:因产于福建漳州龙海海澄得名,是当地汉族传统名牌糕点之一。据说已有170多年历史。它是用白糖,糯米粉,猪油加冬瓜,栗子肉,油葱精制的。糕如树胶,气味芳香,甘甜适口,质纯不粘。此品清甜可口,营养价值高,令人喜爱。

2、卤面:福建汉族传统风味小吃,卤面在芗城沿传迄今已是千年的历史了。是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜,滑润,浓郁,是福建省南部沿海漳州市芗城、龙海人民逢年过节,或喜庆寿诞请客的礼食。

3、杜浔酥糖:又名漳浦酥糖,是福建漳州市的一种汉族传统甜点。因

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