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苹果加牛奶一起煮能吃吗

时间:2023-09-09 16:54:06 浏览:81

不能。

1、吃苹果前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,会影响消化吸收。

2、牛奶在胃里,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。

3、在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质百分之八十为酪蛋白,牛奶的酸碱度在四点六以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

苹果加牛奶一起煮能吃吗

延伸阅读

吃完橙子喝了一口牛奶可以吗

吃完橙子喝了一口牛奶是不可以的。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

牛奶在胃里,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

牛奶和什么东西不能吃

1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃,会影响钙的吸收。

2、牛奶和果汁不能一起吃,在酸性情况下,牛奶中的酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻。

3、橘子与牛奶不能一起吃,牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸相遇,会发生凝固,影响牛奶的消化与吸收。

4、牛奶与糖不能一起吃,牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖。

5、牛奶与巧克力不能一起吃,牛奶含有丰富蛋白质和钙,巧克力含有草酸,两者同食会结

吃完绿豆汤可不可以喝牛奶

中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解渴饮品,而牛奶乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物,新鲜乳汁含有其他食物所含的全部营养。绿豆汤是清热解毒去火的食物,牛奶是很好的营养品,二者可以共饮。喝绿豆汤同时可以喝牛奶,绿豆和牛奶不相克。

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