欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 吃什么

海叁怎么吃的做法食谱

时间:2023-09-11 08:54:02 浏览:49

材料:海参(水发后)300克,花腩200克,火蒜10克,葱段10克,姜片5克,老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量。

做法:把泡发好的海参洗净,切成1厘米的细条状;开锅下油,放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后放入海参煸炒;加入一点点水,倒入适量蚝油、老抽、糖、盐调味,收汁即可。

并非所有海参皆可吃:多数海参不能食用,只有40种可以,当中约20种有在中国分布,而这20种中又有一半较为美味。传统上华人视海参为四大“海味”:鲍、参、翅、肚的一种,会腌以石灰等物后晒成干货,是一种名贵食品。

近年由于交通发达,海参的产能提升,干货海参的售价已大大下降,餐馆里海参的售价依然高企,主要原因是处理海参工序繁复。

海叁怎么吃的做法食谱

相关文章

猜你喜欢

反馈