时间：2023-03-07 08:15:04 浏览：44
营养价值：
1、中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。
2、鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64、1克、蛋白质14、4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
3、除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美，它的食疗作用和*用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
雪鱼排怎样做好吃
1、雪鱼排去鱼鳞洗净，用厨房纸吸干水份，抹上少许盐。
2、然后挤入少许柠檬汁，腌制半小时。
3、将洋葱、蒜瓣切沫，这步忘记拍照了，下次补上。
4、不粘锅内添加少许橄榄油，放入银雪鱼，煎至两面略为金黄装盘。
5、另起一锅，放入少许橄榄油，放入蒜蓉洋葱沫炒香，略变色，加入一大勺蚝油、一点生抽、适量的清水、倒入现磨黑胡椒碎，再加一点胡椒粉，最后加入适量的红酒，熬至成浓稠的浇汁
6、把浓汁浇在雪鱼排上，可切两片柠檬，放点薄荷叶做装饰。
鳕鱼和鸡蛋能一起吃吗
1、 鳕鱼和鸡蛋是可以一起食用的，不会造成任何的影响，因此可以放心，而且对身体还有一定的好处，能满足身体的所需，在日常生活中可以适当的多吃一些。
2、鳕鱼属脊椎动物门(vertebrata)、脊椎动物亚门(subphylum vertebrata)、真骨鱼纲(division teleostei)、鳕形目(gadiformes)。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000iu胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)。
3、鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
武汉哪里的烤鱼最好吃
1、锅之恋 ，位于武汉市江岸区江汉路步行街新长盛广场2楼；
2、渔夫烤鱼，位于武汉市江汉区俊华大厦3楼；
3、森桑记烤鱼吧，位于湖北省武汉市江汉区江汉一路欧利新天地1楼；
4、三胖烤鱼家常菜馆江汉一路店，位于汉口江汉一路46号；
5、渔味 ，位于武汉市江汉区中山大道756号大洋百货b1；
6、黄记秘制焖锅，位于中山大道677号吉庆民俗街1楼3103室；
7、鱼酷，位于武汉市江汉区解放大道686号世贸广场f5。
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