时间：2023-09-19 08:48:03 浏览：13
主料：面粉100克、玉米面50克、酵母5克、奶粉适量。
制作步骤：
把两种面粉及奶粉搅拌均匀；酵母用温水化开，倒入面粉中，搅拌均匀；模具刷油；拌至面糊质地非常光滑光亮时，倒入模具中盖盖；待面糊发至2倍大时，大火开锅蒸20分钟即可。
吃剩的米饭能做米发糕吗
1、剩饭是做不成发糕的。
2、纯正大米发糕的做法主料：大米粉100g 面粉100g 辅料：泡打粉5g，酵母2g，温水180g
3、步骤：将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。将酵母溶于温水中，倒入面包机中，和成面团。取出面团整理成形。取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。发酵至2倍大。开水上锅，大火蒸30分钟。蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
蛋糕吃不完怎么保存
当日蛋糕当日食用味道最好，但倘若没有吃完，最不容易保存的是上面的奶油，易干，味道也不佳了。这里记录的小窍门可以将蛋糕保鲜三、五天，味道不变，但水果蛋糕不适用。
方法很简单：
1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
山*和鸡蛋糕可以同吃吗
山*和鸡蛋糕可以同吃。
炒山*和鸡蛋糕可以同时食用，两种食物不相克，但要注意少量食用，因为鸡蛋和山*一块吃的话容易造成消化不良。与山*相克的食物：山*和荞麦米：身体不适；山*和鹿肉：生涩易便秘；山*和黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山*同食，维生素c则被分解破坏；山*和笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山*同食，维生素c则被分解破坏；山*和香蕉：会导致腹痛；山*和虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状；山*和南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山*同食，维生素c则被分解破坏。
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