时间：2023-09-21 17:18:04 浏览：63
淮北最出名的小吃种类繁多，具体举例如下：
1、南坪响肚：南坪响肚具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出“咯吱咯吱”的响声， “响肚”因此而得名；
2、双堆面鱼：双堆面鱼是民间非常简朴的传统主食之一，近年来，成为许多食客必点的主食类小吃之一；
3、临涣培乳肉：临涣培乳肉以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐；
4、濉溪酱包瓜：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，诸味俱全，吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特；
5、、临涣培腐乳：濉溪临涣培腐乳呈棕褐色，皮肉鲜嫩，质地幼细，酱香味浓郁，咸酸味适度，晶莹酥软，软而不腻具有培乳应有的独特味道。
全国最火爆的街边小吃
1、煎饼果子
起源于天津的煎饼果子在全国街边小吃中占有率可是极高的。薄薄的面皮甭管是粗粮的、白面的、小米的，随您喜好来，卷着脆脆的油炸果子和各种蔬菜，刷上面酱，吃的过瘾满足。
2、凉皮
炎热的夏天再没有胃口的人，想到酸辣冰爽的凉皮顿时食欲大振了吧。西安凉皮最正宗，但其实内蒙巴盟凉皮格外好吃，因为料汁中加了泡菜汤和胡麻油，所以味道特别香浓酸爽。
3、烤鱿鱼
要说您在哪座城市没有找烤鱿鱼，小编还真不敢相信了。鱿鱼最适合的吃法就是铁板烤，高温煎考的鱿鱼会形成格外鲜香有嚼劲的口感，刷上独家秘制酱料，那鲜红的色泽浓浓的香味能飘很远很远。
4、酸辣粉
小吃销量大王大酸辣粉最受女士喜爱。粉条软糯q弹，花生碎香脆，榨菜脆嫩。蒜末、香醋、香菜、辣椒、郫县豆瓣酱、热油混合成味足酸爽的汤头。像极了干练又火辣的川妹子，让人欲罢不能。
5、烤冷面
遍布全国小吃街的烤冷面，铁板上烤制的过程就让人垂涎欲滴。红油煎的冷面和鸡蛋液滋滋的响，卷上您最爱吃的火腿香菜，再来一份也不够。
6、麻辣烫
您会隔多久吃一次麻辣烫呢，估计也很频繁吧。麻辣烫好吃又解馋，先吃粉？先吃菠菜？先吃火腿片还是先吃豆腐皮？要不先喝口麻辣香汤，你的麻辣烫你做主。
7、鸡蛋仔
鸡蛋、奶油、糖，电烤箱烤出的鸡蛋仔香味飘满了整条街，来小吃街不买一杯可爱的鸡蛋仔，可别说你来过小吃街。
8、热干面
是武汉特色的小吃，特点是热、香、韧性十足。细长有嚼劲的圆面条、热乎乎的秘方芝麻酱料、碎碎的榨菜丁。随便一筷子夹起来的都是满满的香浓。
沙县小吃炖鸡汤都放什么大料
食材：
主料鸡350克、野生黄精10克、黄芪8克、花旗参8克、枸杞10克，辅料清水适量。
步骤：
1、将鸡洗净，放入煮锅中，注入适量的清水；
2、放入黄芪、黄精和枸杞；
3、煮开，将水倒掉，再次洗净一遍；
4、重新一次性注入适量的清水；
5、放入花旗参；
6、盖紧锅盖，大火煮开；
7、揭盖，关火；
8、整锅倒入电炖锅中；
9、盖紧锅盖，通电，大火煲2小时，即可断电。
沈阳特色小吃可以带走的是什么呀
1、不老林糖：是由北方制糖大师林瑞丰，基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而独家创制的糖果。自98年诞生以来已有二十多年的历史。其选料质优精细、工艺上乘考究，二十多年来风靡全国并荣获大量奖项，是沈阳人引以为傲的家乡特产。
2、张久礼烧鸡：从活鸡到成品鸡，严格按照七道工序逐一实施。配料足、鸡煮得烂。从烧鸡的外形看，鸡色金黄，鸡身完整美观，肉烂而形不散。
3、法库牛肉干：法库县有着悠久的养牛历史，独特的地势及自然条件，为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件，曾被明代朝廷确定为御用牧场，专门饲养供皇宫专用的牛羊。
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