时间：2023-09-22 10:06:05 浏览：16
少量可以，最好不要大量食用，会使总胃酸过多；
1、玉米属于酸性食品。玉米由于高温加上蛋白质变性固定，氯、硫、磷等非金属元素的含量较高，在体内分解代谢后，最终产生酸性物质；
2、胃酸是胃黏膜分泌的盐酸，帮助消化食物，杀死食物中细菌，保护胃和肠道安全。胃酸的酸度很强，可高达ph2至3、 3、波罗蜜含糖分，在胃中会分解成酸性物质。所以1+2+3的结果就会使胃内的酸性更强，胃酸过多，会出现反酸，吐酸水，烧心等症状。
玉米面怎么吃简单好吃
1、制作配料：玉米面150克、普通面粉60克、鸡蛋1个、纯牛奶250克、酵母1、5克、白糖30克。
2、具体做法：
（1）牛奶倒入大碗里，加入糖、鸡蛋搅打均匀。
（2）玉米面、普通面粉混合分次筛入牛奶里，搅打均匀。
（3）最后放入酵母搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至大倍大小。
（4）发酵好的面糊，用筷子稍微搅拌一下排掉气体。
（5）平底锅开始煎的时候刷一层食用油舀入一勺面糊，开小火煎；直到表面凝固、出现很多的小洞洞，把饼折叠回来，正反面反复煎几秒即可出锅。大约10来秒就能出一张。
（6）超级好吃又有奶香味的玉米面摊饼就好了。
鸡肉和玉米能否一起吃
玉米鸡汤
玉米鸡汤原料：
有骨鸡 2磅， 玉米棒 3个， 冬瓜，奶油白， 干黄花菜， 红枣， 花生，莲子， 枸杞，花菇， 葱， 姜，盐， 牛奶。
做法：
1．鸡去皮，去油，斩大块。 玉米斩四段。 凉水泡干黄花菜， 红枣， 莲 子， 枸杞，花菇1hour。
2．烧开一些水，抄一下鸡肉。
3．再烧开一些水，下鸡肉，玉米，莲子，花生，姜。小火炖。
4．1、5 小时后下黄花菜， 红枣，枸杞，花菇，冬瓜。
5．0.5小时后下盐至适量。关火前可下奶油白，牛奶少许。
玉米油可以生吃吗
可以生吃，但很多人不适应那种口味，一般是沸一下再拌凉菜或是炒菜用。也有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素e的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
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