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上海青怎么做才好吃

时间:2023-09-24 10:24:03 浏览:40

主料:上海青500克、杞子5克、蒜蓉10克

辅料:油适量、盐适量、蚝油少许、淀粉少许

做法:

1、青菜洗净沥干水分,杞子洗净,淀粉、蚝油、盐用清水兑开,做成芡水。

2、清水下锅,加入适量油盐。

3、水开后加入青菜。

4、盖上盖灼2分钟。

6、再将菜心盛出

7、起油锅,放入蒜蓉爆香。

8、倒入芡水。

9、煮至汤汁粘稠,加入杞子,淋入青菜即可。

上海青怎么做才好吃

延伸阅读

青豆炒什么好吃

材料主料:河虾375克;

辅料:青豆75克,鸡蛋清40克;

调料:盐3克,味精2克,料酒2克,植物油30克,芡粉5克,香油1克。

做法:

1、河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀;

2、热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。

吃青枣会胖吗

1、过量吃青枣容易导致发胖。人们吃青枣容易发胖是由于吃法不对而导致,其实不想因不忌嘴胖十斤,就要从日常食物着手。常吃青枣,却不知道它的热量。对于处于减肥的妹子来说是一种“罪过”。青枣含有较高的热量,经常吃这食物也会导致发胖的原因是吃太多而导致。100克青枣中热量有264大卡,因此吃太多青枣,摄入太多热量,长时间就会容易出现肥胖。

2、对于喜欢吃青枣而不想发胖的人,可以每天适量吃,控制好量。而且在睡觉之前也不要吃,睡前无法消耗脂肪,青枣产生的脂肪会堆积体内造成肥胖。

日本小青瓜怎么做更好吃

肉炒小青瓜做法:

1、准备好日本小青瓜500克、五香烤肉250克、青椒160克、油、盐、糖、鱼露等;

2、把小青瓜和五香肉切成同样大小的条;

3、热锅热油,把烤肉条放入炒制;

4、放入青椒;

5、当青椒断生时,立即放入青瓜条;

6、大火翻炒至青瓜条也断生后,加入适量的盐与糖调味;

7、再放入适量的鱼露提鲜;

8、最后大火翻炒均匀,即可出锅。

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