时间:2023-09-25 17:36:03 浏览:89
定期投喂鲜活的小虾,如果要增色程度高的,南极磷虾为最佳选择。
因为南极磷虾营养丰富 增色效果好 南极磷虾含有丰富的蛋白质、各种氨基酸、鱼类不能自身合成的虾青素以及各种微量矿物质,酯化虾青素能够和鱼体紧密结合,含有的矿物质能够提升鱼儿其他色彩的需要,使鱼儿的体色更加鲜艳。
炮弹鱼的几种做法如何做才最好吃
方法一:
主料:鲜炮弹鱼;
辅料:洋葱、青椒、红甜椒、黄甜椒、葱段、蒜末、地瓜粉、糖醋酱、水、酒、糖、蛋。
步骤如下:
1、鱼洗净,去鳞片内脏,以腌料腌约20分钟,均匀沾裹地瓜粉备用;
2、洋葱去皮切片,青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片,备用;
3、起油锅,油热至180摄氏度,放入腌好的鲜鱼,以小火炸至两面呈金黄色后捞起,沥油备用;
4、锅中留少许油,爆香葱段、蒜末,加入所有调味料及备用的辅料煮沸关火;
5、将鲜鱼加入拌匀即可。
方法二:
主料:方火腿、炮弹鱼;
辅料:生姜、香葱、豉油、盐、油、料酒。
步骤如下:
1、将炮弹鱼洗净并处理好内脏,从脊椎处切断至腹部,用盐和料酒一起腌渍10分钟;
2、方火腿切成片,香葱切段、生姜切片,盘中摆上一层生姜片,方火腿片和香葱段塞入鱼身开口处,将鱼放在生姜片上;
3、摆好盘的鱼上锅蒸10分钟左右,取出后淋入豉油,浇上热油即可。
粘鱼汤怎么做好吃
1、食材:粘鱼、姜、盐、油、鸡精、胡椒粉。
2、粘鱼切段、姜切丝,热锅炒香姜丝。
3、下粘鱼煎到两面金黄即可。
4、下开水大火煮15分钟即可,出锅时加盐、胡椒粉和鸡精调味。
5、成品。
草鱼汤怎么做好吃
草鱼汤的做法:
1、锅里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一下;
2、翻面再稍微的煎1分钟,鱼皮烂了也没关系;
3、加入没过鱼的温水,大火煮开;
4、开锅一会就会有奶白的颜色出现,撇去全部的浮沫;
5、时间紧迫就继续用大火煮,10分钟左右就会有浓厚奶白色,时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些,观察汤汁浓厚了即可。
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