时间:2023-09-27 16:24:03 浏览:81
能同吃,一些茄子、韭菜、鲫鱼不能同吃的组合为:
1、茄子与墨鱼,一起吃容易引起霍乱;
2、茄子与螃蟹,二者一起吃,伤人肠胃;
3、茄子与河蟹,一起吃会中毒,可以用藕节治疗;
4、韭菜与牛肉,一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒;
5、韭菜与虾皮,影响营养的吸收;
6、鲫鱼与猪肝,一起吃具有刺激作用。
芦鱼怎样做好吃
1、将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背中缝处轻剥一刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮,将料酒2汤匙、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右
2、腌制的过程中将大葱、姜切细丝,红黄彩椒切条
3、将一半的葱姜丝塞入鱼肚中
4、另将大葱切长段垫在鱼身底下,鱼身上铺一些姜丝。提前烧开半锅水,放在锅中蒸7至8分钟左右关火
5、将蒸鱼豉油2汤匙、生抽1汤匙、糖1汤匙、白胡椒粉少量、温热水50毫升、盐少量、鸡精适量依次放进小碗中拌匀,直至糖全部化掉
6、将蒸好的鱼身上姜丝去除,倒掉蒸鱼中浸在盘中的腥水,这时可以看到鱼皮是比较完整的
7、依次在鱼身上铺上葱姜丝和彩椒条
8、锅入植物油烧热,要烧到冒烟,将热油从鱼头浇至鱼尾,特别是有葱姜丝的地方,可以听到呲呲声
9、最后将调好的味汁从鱼头浇至鱼尾即可
鲸鱼肉能吃吗
1、能吃。其实鲸鱼肉不但能吃,在一些国家更是将鲸鱼肉做为家常菜品,比如说在日本,鲸鱼肉和猪牛羊肉没有区别,超市就有卖,连做法都大同小异。一个鲸鱼肉饭盒套餐包括了熏鲸鱼和鲸鱼排。不过,也有专家呼吁,鲸鱼肉虽然能吃,但并不利于我们的健康。
2、鲸鱼在其体内存集相当量的重金属。这些金属都是随着鲸鱼获取食物时进入其体内的。可是,这回就连科学家们也对鲸鱼体内存集的水银含量感到吃惊。科学家们对26头鲸鱼的肝脏进行了分析,其中有两头鲸鱼每克肝脏含汞量都超过了1970毫克,比日本官方规定的每克不超过0.4毫克的标准高出5000多倍。鲸鱼和海豚的肝脏平均每克含汞370毫克,它们的肾脏和肺都受到水银的严重污染。
小鲳鱼怎么做好吃
1、把小鲳鱼清理干净,之后把里面的水分晾干,然后把香菇放进水里浸泡,等到泡软之后把它洗干净,之后把香菇的蒂去掉,然后把它对切两半;笋洗净,切丁;干红辣椒洗净,去蒂及子,切小片。
2、锅置火上,放油烧至五六成热,将平鱼放入略炸,捞出控油备用。
3、在锅里留一些油,然后把姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒等调味品放进锅里,煸炒出香味之后把盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水放进锅里,之后用大火烧开,下入炸过的平鱼、香菇、笋丁,小火焖熟,出锅前撒上葱花即可。
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