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什么菌菇好吃求推荐

时间:2023-09-30 15:42:04 浏览:65

1、干巴菌:又名松毛菌,刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黄褐色,有一种酷似腌牛肉干的浓郁香味。

2、牛肝菌:牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,味道鲜美,营养丰富,菌体校大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口。

3、草菇:草菇的口感紧实有弹性,适合爆炒、素炒或配合肉类都可以,炖汤也很鲜美,草菇肥大、肉厚、柄短爽滑,味道极美。

4、鸡油菌:鸡油菌是世界上著名的四大名菌之一 ,鸡油菌比一般的蘑菇要韧,吃起来更有弹性,闻起来有明显的杏香味,口感紧实,营养价值

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