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无糖阿胶糕怎样做才好吃

时间:2023-10-03 15:54:02 浏览:96

准备材料:阿胶250克、三年陈绍兴加饭酒250毫升、糖醇、适量炒熟的核桃仁、黑芝麻各250克。

做法:

1、阿胶砸成小块,加入加饭酒浸泡3到4天,至泡软后,放入蒸锅架上,加入冰糖隔水蒸1小时左右。

2、至阿胶完全融化,蒸至40分钟左右时,加入炒熟的黑芝麻。

3、然后再加入炒熟的核桃仁。取一密封保鲜盒,下面垫耐热保鲜膜,待完全凉后,放入冰箱冷藏48小时。

4、取出切片,或者直接服用。

无糖阿胶糕怎样做才好吃

延伸阅读

阿胶何时吃合适

1、阿胶实际上是一年四季能食用的,食用季节不受限制。通常情况下,在冬天食用阿胶效果较好。毕竟夏天食用阿胶不利于消化和吸收。此外,若阿胶存放不当,会导致变质问题出现。尤其是在高温的夏天等季节变质情况相对严重,不利于食用。

2、可见,从食物保鲜期、营养成分组成、吸收率等方面考虑。冬季食用阿胶效果比其他季节食用要好得多,加上阿胶具有高热量,在冬天食用也利于消化和促进阿胶吸收等等。

3、可选择在饭前食用阿胶,也选择在饭后30分钟内或一小时后食用阿胶效果更好,具体何时食用要根据个人情况而定。若有胃肠道方面疾病,需适当搭配开胃小菜食用较好,避免阿胶伤胃。

什么样的人不能吃阿胶

1、阿胶的功效与作用是非常多的,但是不是所有的人都能吃阿胶,比较容易上火的人,如有肝火,心火,肺火者,舌头两边和舌尖泛红,舌苔少,而且在午后容易出汗,潮热盗汗,五心烦热,形体消瘦,晚上睡眠容易出现多梦,都是属于阴虚体质的人,是不宜服用滋补阿胶的。

2、有伤口或者外伤的人,阿胶有活血的功效,如果身上有伤口,不能服用阿胶,要等伤口结疤以后才可以吃,而且有外伤史,跌打损伤时的人也不宜服用。

3、血瘀体质的人这类女性有月经不调的现象,比如月经延后有月经血块,经血颜色黑暗,下腹刺痛,月经结束点滴不尽,甚至点滴月经至半个月,每次月经来之后,痛经的症状会增加的,都是不适合吃阿胶的。

阿胶糕适合什么人吃

1、贫血的人群适合:阿胶糕有很好的补血作用,身体贫血的人面色比较苍白,浑身无力,还有头晕的情况发生,这一般是贫血引起的,如果有贫血的情况不及时治疗,也会给健康造成威胁,贫血的人群是可以吃阿胶糕的,该产品用于补血效果是非常好的,而且它还有补气的作用。

2、更年期的人群适合:女人随着年龄的增长到了四五十岁的时候就会进入更年期,女人进入更年期会出现情绪激动,失眠多梦的情况,如果这个时候没有做好调理工作还可能会诱发抑郁症,一般的情况下是需要健康会造成威胁,这个时候可以服用阿胶糕,它能够安神,可以安抚人们的情绪和心情。

3、进入衰老期的人群适合:女人进入衰老期的时候,体内的自由基含量会比较多,这个时候衰老的速度就会加快,服用阿胶糕可以延缓衰老的速度,有很好的美容养颜作用,对去除色斑抗衰老都是有不错效果的。

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