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鳕鱼和金枪鱼寿司哪个好吃

时间:2023-10-04 14:12:03 浏览:95

鳕鱼的营养价值

1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁和硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。2、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

鳕鱼和金枪鱼寿司哪个好吃

延伸阅读

如何做吃的鱿鱼丝

喜欢吃鱿鱼丝的同学,不用再为切花烦心了。直接切条,多简单。吃着有点烧烤味,很不错的。

1、鱿鱼去筋膜,切成鱿鱼丝,洗净切条焯水煮一会,青椒洋葱切丝,姜切丝,红辣椒剪丝。

2、锅里放油大火爆炒鱿鱼丝和辣椒丝姜丝。煸炒到微微干松。

3、调入孜然粉,辣椒粉,盐,炒均匀。

4、放入青椒洋葱丝,炒断生。

5、调鸡精提味即可。

芒鱼怎么做好吃芒鱼的做法

芒鱼的做法:

主料:芒鱼600克、酸菜250克、酱油适量、蚝油适量、料酒适量、姜片适量、蒜粒适量、胡椒粉适量、黄豆酱适量。

步骤:

芒鱼洗净切厚块放入砂锅内。把酸梅用手捏烂,加入酱油、蚝油、料酒、姜片、蒜粒、胡椒粉、黄豆酱拌匀。酸菜洗净切丝,下炒锅炒干水分。放入砂锅内,与其他材料一起拌匀。拌匀后加入1碗半的水,淹没所有材料的三分之二左右,盖上砂锅盖。中火煮开转小火焖15分钟。最后加盐关火即可。

酸菜鱼怎么做好吃

1、鱼切片,碗中放鱼肉,盐,生粉,料酒腌制。

2、锅中放油,放入姜,蒜,葱,酸菜翻炒均匀。

3、加水开锅后放鱼片,盐,胡椒粉搅拌均匀,盛出放入碗中即可。

4、酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

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