时间:2023-10-06 12:36:03 浏览:12
1、板桥豆腐干:郧西板桥,地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内。当地百姓为了纪念郑板桥,就把这种豆干命名为“板桥豆干”,板桥豆干从清朝雍正年间传承已有200年的历史。
2、马头山羊:马头羊无角,头像马头,是国家重点推广的畜禽良种之一。羊肉出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,蛋白质含量高,而脂肪和胆固醇含量很低。
3、神仙豆腐:是郧西的一种特色小吃,性甘味苦,是该县境内高山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的,具有清热的功效。
4、鱼羊一锅鲜:郧西的地方特色菜“鱼羊一锅鲜”,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,色香味俱全。
5、郧西花馍:湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型。
武汉什么地方小吃最多
1、户部巷:一批百年老字号小吃企业扎堆于此,如四季美汤包、蔡林记热干面、德华酒楼、老谦记豆丝等,还有近年来已声名远播的汉味小吃品牌,如精武鸭脖、周黑鸭、新农牛肉等也来此安家落户。
2、滑坡路:在武汉广场和世贸广场夹缝中有条滑坡路,是条不错的市井小食天地。有酸辣粉、铁板鱿鱼、馄饨、穆斯林烧烤、花式奶香饼、地菜春卷等小吃。
3、台北路:这条路上有罗莎牛排,一番馆日本烤肉,寿司,重庆卤菜店的卤味飘香万里,麻辣鸡翅,招牌牛肚,台北烤鸭等小吃。
4、首义园:位于武昌彭刘杨路,全部采用清未明初具有浓郁楚韵的特色仿古建筑,园内集中湖北特色小吃和全国较有影响的小吃,沔阳三蒸、云梦鱼面、武汉马记热干面、欢喜坨等。
5、江汉路步行街:享受美食的好地方。从京汉大道至武汉关,每十来步就有一处小吃店。比如江汉三路的涂记油酥饼香酥可口,北京片皮鸭实惠美味。前进五路上的灌汁臭豆腐外酥内嫩,蒜香十足。
糯米藕是哪个地方的小吃
糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。
贵州小吃有哪些
1、贵州小吃有:肠旺面、丝娃娃、荷叶糍粑。
2、肠旺面是贵州省贵阳市的一种特色小吃,在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称。具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。
3、丝娃娃,别名素春卷,是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃,只要在贵阳各地每一条街上,几乎都能看得见。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。贵阳特产,是流行于贵州各地的名小吃。
4、荷叶糍粑是贵州省著名的传统美食。香酥甜美,既酥且糯,可口宜人。民国22年(1933年)贵阳北门桥(喷水池)一带有食品店叫镜泉斋,以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。
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