时间：2023-10-06 20:06:02 浏览：85
荸荠发芽能吃。
荸荠的食用部分为荸荠的球茎，并且可以生食、熟食或做菜，而且在球茎顶端通常伴有芽眼，这是荸荠的自然生长繁殖的现象，不会生成有毒的物质，所以可以放心食用。
荸荠保存妥当的话，可以放4-6个月，如：传统的缸藏、沙藏、窖藏等方法，但如果是放在冰箱或家里常温保存的话，一般能存放1周左右，而且存放时间过长的荸荠容易流失水分，滋生细菌或霉菌等，一旦发现荸荠质地软烂、散发异味等变质现象时，则不能继续食用。
人参果里面的囊发芽了能吃吗
人参果里面的囊发芽了是不可以吃。
一、人参果发芽后，其果实当中的营养成分和糖分都会提供给发芽部分，以利于种子的新生和持续生长。
二、人参果是放置时间较长或保存环境过于潮湿导致的发芽。
这种情况下，容易带有细菌等有害微生物，是不能继续吃的。
因此综合来看，发芽的人参果不仅食用起来营养和口感都大打折扣，而且还可能存在饮食健康风险问题，所以人参果发芽后千万不能吃。
红小豆发芽能不能吃
1、红小豆发芽能吃。
2、红小豆发芽是因为豆子在侵泡过程中，发生了光合作用。红豆芽的营养价值超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。现代医学研究证明：红小豆含有皂草甙物质成分，具有通便、利尿和消肿作用，能解酒、解毒，对于肾脏病和心脏病，均有一定疗效。红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。
毛薯发芽能不能吃
1、毛薯发芽了还是可以吃的，这个与土豆是不同的。土豆一旦发芽吃了之后很容易导致身体出现中毒的情况，而毛薯只要剥掉外皮之后，就可以吃了。
2、毛薯也有一定的保健功效，不仅可以益肺滋肾，还可以健脾止泻。不过对于已经怀孕的女性来说，这种食物要少吃。
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