时间:2023-10-14 09:06:03 浏览:99
鱼身上有鱼虱不能吃。鱼虱,体内寄生虫野水鱼很常见。钓友们每次钓到鱼后可简单检查一下鱼的鱼鳃边靠近腹部的地方,有鱼虱的鱼会有一小口子扁椭圆型的。鱼离水后鱼虱会慢慢露出扁的尾部,将鱼虱拽出把鱼放生鱼不会死的,但最好不要食用。鱼虱属节肢动物门,甲壳纲(crustaceans),挠足亚纲(copepoda),鱼虱目(caligoida),鱼虱科(argulidae)的统称。本科国内有5属,均寄生在海鱼,仅鱼虱属(caligus)的少数种类寄生在咸淡水或淡水鱼类[1]。全世界至今约已发现百余种,在亚洲以日本鱼虱(argulusjaponicus)最常见。体扁平盾状,雌雄大小相似,约5~8mm,头部与胸节连接一起形成头胸部(ccphalothorax),具四对泳足可供游动及于宿主体表行动。
草鱼怎么弄好吃
1、将葱洗净切段分成2份。姜半份拍裂,半份切丝。将草鱼剖净,由鱼肚剖为两片(注意不可切断),放进锅中,注满清水,加葱1份、拍裂的姜、酒,煮滚后,用小火焖10分钟,捞起,盛入碟中,将姜丝遍滤鱼身。
2、烧热油锅,放葱爆香,然后把葱去掉,将葱油倒入碗中。注2杯清水入锅中,加糖、盐、黑醋、酱油、胡椒粉料煮滚,用生粉水勾芡,再注入葱油,盛起淋在鱼上,洒上香油即可。
3、草鱼味甘性温,有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环,对心血管病人很有益处。
4、草鱼有抗衰老、养颜的功效,可以防治肿瘤。动物实验表明,草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病,但胆汁有毒,食用须慎重。
5、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
6、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
7、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
雪龙鱼怎么做好吃
1、材料:小龙虾10只,金丝鱼10条,鸽蛋10只,苦瓜、海蜇头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量 。
2、将金丝鱼去骨取肉,打荔枝花刀。小龙虾去头留尾,入油锅炸熟。
3、鱼肉拍粉,入油锅炸熟。
4、海蜇头泡去盐味,炒熟,拼成牡丹花形。
5、将苦瓜去心,雕成龙头形状,与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形,与鸽蛋分别装盘即成。
长江支鱼怎么做好吃
1、长江支鱼洗干净!太长了,盘子蒸不下,只好分段了,全身抹上鱼,早上就腌上放冰箱冷藏,晚上蒸着吃,腌时间长些比较入味哈
2、鱼身上滴一些白酒,鱼肚子和鱼身上放上葱和生姜,摆进空心蒸屉
3、放鱼的空心蒸屉放第二层,实心蒸屉放第一层,防止蒸鱼过程中滴落的汤汁弄脏蒸箱
4、选择p12清蒸新鲜全鱼程序,输入鱼的重量,开始蒸!
5、出炉装盘,把实心蒸屉中的汤汁浇在鱼身上,这道菜几乎没加什么佐料,完全吃出鱼的原味,真是超级的鲜嫩!
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