时间:2023-10-15 07:30:03 浏览:64
1、普宁豆干。普宁豆干是普宁街头小巷常见的小吃,有干豆干和酥皮豆干之分。吃法颇为不同,干豆干可以煎焖着吃,酥皮豆干可以煮汤或炸着吃。豆干的主要原料,是大豆,薯粉。
2、普宁肠粉。普宁肠粉是一种使用米作成的中国潮汕小吃,也是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透。看起来粉皮薄如蝉翼、白如雪花、晶莹剔透,口感鲜香满口、细腻爽滑、还颇有韧劲。
3、普宁粿汁。普宁粿汁是潮汕地区很大众化的民间小吃,具有粿皮韧脆、清香爽口、汤水鲜美、配料丰富等特点。在普宁,许多餐馆中都有粿汁供应,而专售粿汁的小店也随处可见。
张家界有哪些特色小吃
1、三下锅:三下锅是张家界的特色小吃,有着非常悠久的历史。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好别吃为好。此菜虽好吃,但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的,只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的。
张家界有哪些特色小吃 2、凉面:张家界凉面算的上是一道独特的风景,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就解决了店面的问题。吃的人形态各异,或坐、货站、或蹲、或边走边吃,吃凉面的人也不分男女老少,季节不分春夏秋冬。
张家界有哪些特色小吃 3、土家糍粑:土家糍粑是张家界的特色小吃,糯米洗净,泡上一个对时后,滤干后用甑子蒸熟。然后把糯米饭盛在粑槽内用锤打烂,再捏成大小均匀的坨子,压薄成形,这便是糍粑。待成形的粑阴干后,泡在坛子里,十天半月换一次水。这样,可以放到端午节,经久不坏。
张家界有哪些特色小吃 4、桑植盐豆腐干:桑植盐豆腐干是张家界的特色小吃,有着非常悠久的历史,清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,经现代科学分析证明,盐豆腐干的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃盐豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹,很少生暗疮,肠胃功能亦很正常。由此可见,盐豆腐干还是美容良品之一。
张家界有哪些特色小吃 其实张家界的小吃是有很多的,而上面的四种是张家界比较有特色的小吃,所以如果有机会去张家界的话,一定要尝试一下这些小吃。
万盛特色小吃
一、钵钵鸡:
是四川成都的汉族传统名小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史,1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,具有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
二、重庆酸辣粉是:
是庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人
湖北的有名小吃是什么
湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等组合而成,其取料广、技法多样,能满足不同人的口味,适应南北各地人的需要。
1、黄石港饼:以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。
2、豆皮:其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。
3、炸广椒:是土家族家家必备的小菜,酸香可口,既可干炒又可以做汤。
4、楚味鸭颈:在武汉及全国均享有盛誉,是众多客商朋友信赖的合作对象,也是广大消费者极为推崇的知名休闲食品。
5、桂花赤豆汤:味道甜美不腻。
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