时间：2023-10-15 15:30:03 浏览：51
红烧带鱼的制作方法:
1、葱姜蒜洗净切片，香菜切段。香菇、冬笋洗净切片；五花肉切片。
2、带鱼去头，去鱼鳍和鱼鳞，刮净外皮洗净，顺着条打出小刀口，切5至6厘米长的段，放入碗中备用。
3、加入少许葱姜蒜，加入花椒5克、盐10克、胡椒粉5克、料酒10克、淀粉15克，均匀腌制20分钟。
4、锅内放入300克色拉油，大火待油温加热至7成热，即筷子放入油中周边有微小的气泡冒出时，依次放入裹好淀粉的带鱼，炸至两面金黄捞出控油。
5、锅内下油，待油温烧至7成热时，放入大料2粒、花椒5克，五花肉15克，大火煸香。然后放葱姜蒜爆香，加入香菇和冬笋，然后加蚝油15克、白糖20克、料酒10克、盐5克、味精10克、鸡粉5克，老抽5克、生抽10克、米醋10克。
6、加500克清水，放入炸好的带鱼，翻炒均匀后转小火炖10分钟。
小红龙鱼吃什么好
喂食的饵料可以选择小鱼，小虾，泥鳅，青蛙,蜈蚣等，要保证喂食的营养均衡。
其他分析如下：
龙鱼是大型观赏鱼，所以在养龙鱼之前要准备一个足够大的鱼缸，以防鱼缸太小阻碍了龙鱼的生长。缸一定要加盖，因为龙鱼属于上层鱼，加盖可以避免龙鱼跳出缸摔伤或窒息而死。这一点也是红龙鱼怎么养最基本的一点。要保持水质的稳定，不要频繁换水，换水时要避免吓到龙鱼，换水期间最好不要喂食。水温和ph要稳定在一个值，变化不可上下浮动太大。用红色的灯光来照红龙鱼，有利于红龙鱼的发色，每天4至8个小时即可。
干鱿鱼怎么炒好吃
做法很多，其中可做爆炒干鱿鱼。
1、材料有：干鱿鱼2只、青椒半个、胡萝卜1个、洋葱1个。
2、准备好鱿鱼干，将干鱿鱼泡几小时；
3、泡发后切条，入沸水中焯熟，捞出备用；
4、将青椒切丝、胡萝卜切丝、洋葱切丝；
5、锅里放入底油，油热放入葱姜翻炒，放入鱿鱼、胡萝卜、青椒、洋葱、酱油、料酒、蚝油盐、味精；
6、炒约三分钟即可出锅。
龙鱼一般都吃什么
12厘米以下的幼龙鱼，开始吃生饵，此时，可喂食刚蜕壳的白色面包虫，小溪虾去掉头、尾部比较坚硬的部分，血虫。此时期喂食要特别注意，少吃多餐，这对幼龙鱼成长特别重要。15厘米左右的小龙鱼，可饲喂正常的面包虫与小溪虾或两厘米左右的小鱼。喂小溪虾时要去掉虾剑，以免刺伤肠胃。此时生长迅速，吃食较多。20厘米以上的龙鱼，可饲喂较大的小鱼、溪虾、肉块、泥鳅等活饵。还有一些季节性的活饵，如青蛙、蟋蟀、蜈蚣、蜘蛛、蟑螂以及一些昆虫等都是龙鱼特别喜欢的活饵。要注意的是蟑螂不要受到杀虫剂污染，而且经常喂食蟑螂会造成龙鱼的偏食行为。
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