时间：2023-10-17 20:48:03 浏览：89
苏州人不吃鲤鱼的原因：
1、苏州人认为鲤鱼肉质松散，味道不佳，而且鲤鱼有土腥气，苏州人认为鲤鱼这种食物不适合放在酒席上食用；
2、苏州崇文，读书人多，鲤鱼跃龙门在古代科举时是句吉祥话，所以就不吃鲤鱼了；
3、古时候有鲤鱼放生的俗信，因为鲤鱼多子，用于放生，胜过其他鱼类，故而一般不吃鲤鱼；
4、苏州本地不产鲤鱼，鲤鱼口感也不如苏州本地产的青鱼，草鱼等同类品种，因此苏州市场上鲤鱼售卖前景不佳，相应的人们就渐渐不吃鲤鱼了。
鱼油适合什么人吃多大年龄吃
鱼油富含有大量的脂肪酸，是一种保健品。对人体有好处，有利于心血管，也有预防血管硬化、降血脂的作用。比较适合高血压高血脂的病人，生长发育的儿童，以及中老年人食用。
鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸多种n-3系多不饱和脂肪酸。然而，服用鱼油对人体健康的长期效果究竟如何，科学界一直无法下定论，亦无确凿的临床试验结果可以证明。
如何做鲍鱼好吃
1、食材：鲍鱼八颗，食用油，蒜蓉，酱油，蚝油，香葱。
2、首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净。小贴士：大家在用牙刷洗刷鲍鱼的时候一定要认真，不要错过每一个肉缝，否则是会留下许多病菌的，这一点大家一定要注意。
3、然后用我们喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开，将里面的肠子处理干净。
4、接着把鲍鱼的肉打上十字花刀。小贴士：我们在处理鲍鱼的时候，一定要注意不能够把鲍鱼切断，刀入肉2/3左右位置就差不多了。
5、往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉。
6、接着往碗中中加入一勺的蚝油。
7、然后往碗中加入一勺的酱油，上锅蒸三分钟。
8、接着把蒸好.的酱料涂抹在鲍鱼肉上。
9、最后撒上葱花，一个美味又可口的鲍鱼就做好了。
青鱼和草鱼哪个好吃
青鱼和草鱼都是可以红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制，也可加工成条、片、块制作各种菜肴，做法是十分灵活的，相信只要功夫到家，做出来的菜肴一定都很好吃。
具体青鱼和草鱼哪一种更好吃，其实是没有定论的。
青鱼能帮助我们的身体补充锌，缺锌会造成精神状态不佳，甚至导致智商低下，还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变，经常补充含有锌的食物可以避免这些。
草鱼的肉质细腻，对于食欲不振和身体较为瘦弱的人是不错的食物，可以帮助增进食欲，补充营养，让身体更加强壮。
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