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乐山什么东西好吃

时间:2023-10-24 11:24:03 浏览:15

乐山市的美食推荐:

1、乐山棒棒鸡。它属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,集卤、拌、泡等多种烹调手法,是川中熟食的经典菜式,有麻辣、五香、泡椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味,是四川熟食的典型代表。

2、西坝豆腐。它是四川乐山的传统名菜,也是头条招牌菜,色、香、味、形兼备,令人观之饱眼福,食之饱口福。目前西坝豆腐有300多种吃法,常做的有108种,荟萃成了饮誉中外的美食佳肴,是川菜中的一个品牌,也成为了乐山旅游文化的重要组成部分。

3、苏稽跷脚牛肉。它是四川乐山市的一道源远流长的名菜,制作原料主要有牛肉、牛舌、牛肝、牛耳等,色香味美,入口顺滑,鲜美无比。如今跷脚牛肉汤锅已成为乐山市的地方名食,有防病治病的*膳功能,这也提升了这道菜的品味和档次。

4、钵钵鸡。它是四川乐山和成都地区传统名小吃,起源于乐山,拥有皮脆肉嫩、麻辣鲜香,甜咸适中的特色,被成都市人民政府命名为优质名小吃。

乐山什么东西好吃

延伸阅读

山东潍坊有什么特色小吃

山东潍坊特色小吃主要有:

临朐全羊宴、杠子头火烧、景芝金丝面、诸城辣丝子、朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、景芝三页饼、绿豆糕、箱中藏宝、芝畔烧肉、小炒肉、马宋饼、潍坊传统肉火烧等。

山东阿胶的吃法

1、泡酒。泡酒是加入黄酒,先把阿胶磨碎,放入黄酒,然后熬,在熬得过程中不断加入黄酒直至阿胶全部融化。然后晾凉服用。

2、做成阿胶糕,阿胶用黄酒泡一天,然后加入冰糖熬,然后就核桃加芝麻等等,如果你嫌费劲,可以直接买我吃的满妃阿胶糕。

3、熬粥,熬粥的时候放一点点吃就行。

4、泡茶,阿胶磨碎,然后取适量冲入沸水,然后等茶凉喝。

山东潍坊有什么好吃的特产

1、青州银瓜:甜瓜的一个品种,因皮色银白而得名。 青州银瓜呈长圆筒形,柄部稍长,长六寸左右,果面有纵沟,中部凸起成棱, 脐部稍大。

2、羊口咸蟹子:以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成,蟹体表面光洁,背部呈淡青色或青褐色;蟹膏肥满,膏似凝脂,色红艳丽;肌肉紧密,洁白肥满。

3、潍县萝卜:又称“青萝卜”或“高脚青”,有三百余年的栽培历史。潍县萝卜是潍坊著名土特产,系山东省著名萝卜优良品种。

4、青州柿干:质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、

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