时间:2023-10-27 15:06:03 浏览:11
清蒸白鲳鱼的做法简单,味道又好吃,只需将鱼洗净装盘,加葱姜蒜上锅蒸15分钟即可。白鲳鱼的蛋白质营养价值较高,维生素氨基酸的组成比例适合人体需要,尤其对于婴幼儿和学龄儿童是一种具有优质蛋白质营养的食物。
白鲢鱼为什么不能吃
1、白鲢鱼可以吃,只是吃的人比较少。
2、鲢鱼属于低档产品,非常便宜,在中国市场没有吸引力,卖家比较少鲢鱼刺多,容易发生危险。
3、中国鱼类丰富,鲢鱼相对竞争力弱。
4、鲢鱼对于病痛者不合适,且易致肥胖。
太阳鱼怎么做好吃
1、主料:太阳鱼2条。
2、辅料:料酒2大勺、柠檬蒸鱼酱油2大勺、葱4根、盐2小勺、玉米油3大勺、姜片2-3片。
3、做法:
(1)太阳鱼处理干净,准备好葱姜。姜片切成姜丝。
(2)鱼身两面各划3刀,放入深盘中。放上姜丝,然后均匀撒上2小勺盐。
(3)淋入2大勺料酒,去腥。
(4)蒸锅里放入小半锅清水,开大火烧开。将鱼盘放入,蒸8分钟。
(5)蒸鱼期间将葱拉成葱丝。然后鱼蒸好了就取出来。
(6)不粘锅里,放入3大勺玉米油,开大火将油烧热。
(7)热油期间,蒸好的鱼身上淋上2大勺柠檬蒸鱼酱油,调味提鲜。
(8)最后码上葱丝,淋上热油,刺啦刺啦就好啦。
墨鱼炖羊肉可以吃吗
墨鱼炖羊肉的做法如下:
1、将羊肉洗净切块,用开水过一边;
2、将墨鱼取出墨鱼骨,洗净;
3、将墨鱼骨略打碎,备用;
4、将当归、淮山、去皮的生姜、去核的红枣分别用清水洗净,与羊肉、墨鱼及骨一起放入砂煲内;
5、加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。
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