时间:2023-10-30 10:50:03 浏览:48
小吃指又便宜又简单的大众食品。
1、面食类:豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼等。
2、肉食类:白水羊头、爆肚、羊杂碎、松肉、卤煮等。
3、水果类:糖葫芦、温波、蜜饯等。
青岛特色小吃
烤鱿鱼,色香味美、肉嫩,对于青岛人来说,鱿鱼嘛,烤着吃最带劲了。
辣炒蛤蜊,刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味,大部分饭店都有。
鲅鱼水饺,味道奇鲜,饺子馅很有弹性价格,吃了还想吃。
三鲜锅贴,“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳
酱猪蹄,炖得恰到好处,骨肉分开,既烂又有嚼头还不腻
天津小吃街在哪
1、天津食品街
天津南市食品街是天津历史比较悠久的一条美食街,始建于1984年,于1985年初开业。这里的美食还是很多的,比较有名的天津美食都有,这里不仅可以吃美食,还能购物、娱乐,是比较受欢迎的天津美食街区之一。
2、天津古文化街
天津古文化街位于天津市南开区东北角东门外,津门十景之一,以经营文化用品为主,是天津老字号店民间手工艺品店的集中地,还有地道美食:狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、老花蛤、翟*糖,天津麻花等。
3、辽宁路小吃街
辽宁路小吃街位于滨江道辅路——辽宁路、泰隆路商业步行街,以经营天津特色小吃而闻名,该街建成后将成为一条以经营天津及各地“名、特、优”小吃为主,重建后的辽宁路小吃街,汇集来自日本、韩国、泰国等多个国家的55种特色小吃。
4、天津友谊路酒吧街
天津友谊路酒吧街在天津河西区金融中心,与燕园、五大道毗邻,据说天津50%的星级酒店和甲级写字楼分布在酒吧街的四周。
所以这里还是很值得一去的,体现不同国度民俗风情,前卫与怀旧、沉静与喧哗、音乐与美酒,构成了津门夜色中一道旖旎的风景。友谊路酒吧街是天津标志性文化休闲区之一。
5、中山美食街
中山美食街位于河北区中山路,因为交通方便,所以来这里吃饭的人很多。中山美食街是一条很热闹的美食街,在里面吃饭还是比较舒服。味道还是不错的,真的很不错,辣得够味,店的生意很不错的,新老客户很多,一直深受这周边老百姓的一直好评与喜爱。
如何做休闲小吃
1、薯条:
(1)将土豆切成条状。
(2)在水中浸泡30分钟左右,加入少量的盐,目的是去掉多余淀粉入味。
(3)放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干。放入冰箱冷冻。
(4)需要时拿出来放入油锅中炸,直至颜色金黄后捞出,油锅热至九成,复炸一次,大约1分钟,就可以捞出了。
(5)在炸好的薯条上撒上适当的盐、胡椒粉等调味料,或者蘸上番茄酱即可食用。
2、炸香蕉:
(1)香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;
(2)香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;
(3)将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊),炸至金黄色时起锅,装盘即可。炼乳调味。
3、酱汁鸡爪:
(1)鸡脚清洗干净,斩掉指甲;锅里放进2碗水,加入姜片、料酒、鸡脚煮开;
(2)水开后再煮1分钟,把鸡脚捞起,冲干净,沥干水分;
(3)蒜头和豆豉剁成茸;热油锅,爆香蒜蓉豆豉,放鸡脚进去翻炒均匀;
(4)加入刚好没过鸡脚2/3的清水,加入生抽、白糖,大火煮开后转小火焖15分钟;大火收至剩少量酱汁就可以关火,撒上葱花,装碟上桌。
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