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雪蛤炖椰子汁可以经常吃吗

时间:2023-11-02 17:06:03 浏览:18

经常吃雪蛤炖椰子汁,对身体没有害处,椰汁炖雪蛤的具体做法如下:

用料:雪蛤膏、冰糖、椰汁、姜。

做法步骤:

1、雪蛤预先泡发,去除黑色部分,飞水备用;

2、在炖盅中,放入适量的水,大约在炖盅三分之二处;

3、将雪蛤膏、冰糖,姜一起放入,大火炖煮2分钟;

4、锅里加入适量的水烧开,放入炖盅,小火炖1个半小时;

5、加入椰汁后,炖煮10分钟即可盛出。

雪蛤炖椰子汁可以经常吃吗

延伸阅读

椰子肉怎么吃才好吃

1、材料:新鲜椰子肉半个,冰糖300g,水375g。

2、椰子肉切片,可薄可厚,厚点有嚼头,薄点会很脆。

3、在炒锅里加水,把冰糖煮溶。

4、再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠;这时椰油也炒出来了,超级香。

5、最后看到锅边有糖析出,关小火不断炒,直到椰片变干爽,这时糖的香味也出来了,出锅即可。

椰子肉怎么吃怎么做

1、椰奶:将椰肉和水、牛奶白糖用搅拌机搅成浆,简单美味。

2、香甜椰子片:原料,老椰子椰肉100克、清水或椰子水200克、冰糖90克。步骤:先煮水和冰糖,至冰糖融化。倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌。炒到椰肉个个分明,糖霜把椰肉裹起来,椰片糖就做好了。

3、烤椰子脆片:原料:老椰子椰肉100克、清水或椰子水200克、冰糖90克。步骤:先煮水和冰糖,至冰糖融化。倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌一直到水差不多被炒干。把椰子片放到烤盘上,大约140摄氏度烤12~15分钟。

4、椰子鸡:原料:新鲜椰青肉半个、鸡一只、盐,(可以放些红枣)。步骤:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小。先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉再熬一个半钟,加入少许盐调味既可。

椰子肉能直接生吃吗

1、椰子肉可以生吃。椰子肉是椰子的胚乳,又可以叫做椰子瓤,吃起来味道清甜可口,有淡淡的椰奶香味,并且其中还含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、纤维素等营养成分,营养价值很高,所以椰子肉是可以生吃的。

2、椰子肉与椰子壳之间的膜含有较多的粗纤维,相对来说口感比较差,而且比较难以被人体所消化,对于肠胃功能较差的人来说,食用过多可能容易引起消化不良,所以建议最好不要吃椰子肉外面那层膜。

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