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墨鱼怎么炒好吃又简单

时间:2023-11-03 12:48:03 浏览:94

墨鱼炒西兰花。

主要食材:墨鱼1条,西兰花半个,食盐,食用油,蒜末调味料若干。

做法:

1、新鲜的墨鱼去骨、去内脏,剥去表面黑鱼,洗净。墨鱼头剁去,另行处理。

2、在墨鱼内面用刀交叉斜切、起花,切成小长方块。

3、将菜花摘小朵,放在盐水里浸泡几分钟, 洗净。

4、锅内加清水烧沸,投入墨鱼快速汆烫捞出。

5、炒锅放花生油烧开下蒜米辣椒爆香。放进焯过水的墨鱼爆炒。

6、同时,这边锅里灼烫西兰花。

7、把灼烫好的西兰花放进炒锅中,加入盐、味精、淀粉水快速翻炒均匀,起锅。

墨鱼怎么炒好吃又简单

延伸阅读

澳洲鱼油一天吃几粒

1、不同的深海鱼油,所含有的成份是不一样的,澳洲鱼油的服用方法是每日2次,每次2-3粒。按照自己身体的实际情况2-3粒可以选择,一疗程吃二个月左右,可以常年吃,无副作用。

2、根据牌子不同服用量也不同,但是一般来讲是一天1粒或是一天2粒比较常见。

3、深澳洲鱼油空腹服用效果最好,早上或者睡前。饭前服用并不会损伤到胃壁。

八爪鱼尾怎么做才好吃

1、八爪鱼尾1斤,盐适量,辣椒适量,葱适量,姜适量适量,白糖适量,味精适量,郫县豆瓣酱适量,蒜适量,蒜蓉辣酱适量,生抽适量,料酒适量。

2、八爪鱼尾洗净,去牙齿、墨汁,冲洗干净,下锅焯一下,变黄捞出。

3、锅中放油,炸辣椒、花椒,放入葱姜爆香,放入郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、耗油、料酒、生抽。放入八爪鱼尾,煸炒。

4、加入适量清水、鸡精、白糖,小火烧5分钟,大火收汁,出锅撒点香葱末,搞定。

白鲢鱼怎么闷好吃

1、把一条白鲢鱼去除干净,洗净的白鲢鱼切成块,取出2块来用,因一人吃饭,担心吃不完。

2、在洗净的白鲢鱼块上,用菜刀各切了2条口,为了好熟和入味。

3、锅中放适量的油,等油6成热时,转小火,放入白鲢鱼块,慢慢的用油轻微的过一下油。

4、上面翻身过油好了,紧接着过油下面的面。要用筷子勤翻动着,小心糊锅。

5、准备适量的小香葱叶子洗净,备用。

6、把洗净的小香葱切成小段,等待后续用。此小香葱生吃都很好吃,不怎么辣哦。

7、把过完油的白鲢鱼块,装盘撒入适量的食盐、五香粉、鸡精和其它自己喜欢吃的调料,进行上锅蒸,水开10分钟就熟了。

8、在出锅的白鲢鱼块上撒入适量小香葱段,就可享用了。

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