时间：2023-11-05 11:06:03 浏览：12
杀手螺吃鱼杀手螺是杂食性的，可以吃螺粮，也可以吃菠菜、绿苔、螺旋藻，还可以吃干鱼食、小虾米。如果家里有死了的鱼，也可以拿来喂杀手螺吃。不过喂养杀手螺的话，给它吃沉底饲料就可以了，喂菠菜的时候则注意避免农*残留。
鱼能不能卤好吃不
能，好吃。
所需食材:草鱼500克、黄酒15克、酱油20克、白砂糖20克、味精5克、桂皮20克、八角10克、盐5克、姜4克。
制作方法:
1、先把鲩鱼洗净，切成1厘米厚度片状，用酱油，盐，酒调混，将鱼块浸入约腌四五分钟；
2、将茴香，桂皮，姜片，盐，酱油，糖，味粉和清水混合用文火煮汁，然后把渣滓取出，制成卤汁备用；
3、用锅倾入素油，烧至一成热，把腌制鱼块放入油锅内约炸六七分钟，用锅网罩捞起，捞起再切成小块状，即可。
石头鱼有毒为什么能吃
石头鱼有毒的是背鳍上的刺，肉是没有毒的，只要去掉背鳍上的刺，就可以放心吃了。
石头鱼外貌丑陋，而且毒性十分强大，如果被它刺中会让人很快中毒，甚至死亡。但是，这种鱼在餐桌上却十分受欢迎。因为它肉质细嫩鲜美而且无细刺，无论红烧还是清炖，都鲜美异常，堪称水中黄金。
既然毒性这么强，为什么还有那么多人敢吃石头鱼呢？其实是因为石头鱼有毒的地方是它背鳍上的刺，只要在做鱼的时候小心将它背鳍上的刺剪掉就好，或者用沸水煮到表皮变色，再捞出来剪掉刺，最后像平时杀鱼一样来处理石头鱼就行了。不过，要注意处理石头鱼的时候一定要小心，不要被它背鳍上的刺刺伤。
冰冻鲍鱼该怎么做好吃
1、先把小鲍鱼解冻，用刷子清理干净，表面盖上花刀，备用。
2、鲍鱼肉凉水下锅，加一点料酒，焯烫一下捞出冲洗干净备用。
3、然后起锅烧油，下入葱姜蒜，爆出香味。
4、再加上适量生抽、蚝油、盐、鸡精、白砂糖，半碗清水，熬一下汤汁。
5、再下入鲍鱼肉，小火炖煮五分钟，淋上水淀粉勾芡，即可出锅。
6、红烧鲍鱼就做好啦，有条件的可以再把鲍鱼壳找出来消毒摆一下盘，更加高大上。
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