时间：2023-11-11 15:54:03 浏览：83
菜花的功效与作用：
1、抗癌防癌，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好；
2、清化血管，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险；
3、补充维生素k，有些人的皮肤容易变青，是因为体内缺乏维生素k的，补充的最佳途径就是多吃菜花。
西红柿的功效与作用：
1、减缓色斑延缓衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉；
2、抗癌研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
西红柿怎么做好吃
1、准备的食材有一颗西红柿，两颗鸡蛋，
2、放到容器里加入热水烫一下，烫过的西红柿好去皮。衬套西红柿的功夫，我们打入两颗鸡蛋，打散搅拌均匀。看好的西红柿外皮已经起褶皱了，可以很好把皮撕下来，西红柿去皮切成丁，去了皮的西红柿会把本身的味道发挥到最大。
3、锅内干锅不用放油。把西红柿冰放进去，炒出红之后加入适量清水，等水沸腾后，我们把蛋液打圈淋进去，搅拌到一起就可以了。
金针菇炒西红柿怎么做好吃
准备食材：金针菇250克、西红柿1个、植物油2汤匙、大蒜3瓣、食盐3克、小葱1棵。
金针菇去根，用手撕开，西红柿切丁，蒜切末。
锅加油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味。
下入西红柿丁翻炒1-2分钟。
下入金针菇，盐翻炒至金针菇变软，加入葱花翻炒均匀即可盛出装盘。
核桃和西红柿能一起吃吗
1、核桃和西红柿能一起吃。
2、核桃里的成分是蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
3、西红柿也含有丰富的胡萝卜素、维生素，两者的成分相似，一起吃时不会有什么不良反应，可以一起吃。
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