时间:2023-03-30 07:50:04 浏览:78
酱爆鱿鱼丝
食材:鱿鱼300克、洋葱1个、尖椒1个、食盐、姜、干辣椒、料酒、海鲜酱、辣椒酱、植物油、孜然粉、黄酱。
方法步骤:
1、将鱿鱼洗净用到将表面薄膜刮去,切成细条。
2、然后加入黄酱、海鲜酱、蒜蓉辣椒酱、姜丝、料酒和盐拌匀腌1小时。
3、洋葱切丝,尖椒切丝,锅烧热加入少许油,铺上洋葱和红辣椒炒香。
4、放入腌好的鱿鱼翻炒,鱿鱼中水分煸干后加入腌好的汁烧。
5、大火收汁后加入孜然粉、青椒丝,翻炒均匀后即可。
干煸鱿鱼丝
食材:鱿鱼350克、油适量、盐适量、生抽、干辣椒、小米辣、豆豉、生抽、大蒜、芹菜适量。
方法步骤:
1、将鱿鱼洗净去皮,芹菜切段,辣椒切丝;
2、鱿鱼切丝后焯熟待用,豆豉切碎,小米辣切丁待用;
3、炒锅烧热少许油,放入干辣椒丝、姜丝和蒜瓣爆香;
4、然后放入豆豉和小米辣炒香,加入鱿鱼丝翻炒;
5、煸炒片刻后加入少许生抽调色,然后放入芹菜段,加盐炒匀即可。
钓鱼吃口很轻用什么漂
钓鱼吃口很轻用吃铅少的浮漂,灵敏度相对比较高,整体线组的灵敏度就提高很多。鱼口轻微的时候我们要选漂身为细长形状的浮漂。这样的浮漂,上下运动的时候阻力小。细长漂身的浮漂横截面面积也小,进一步的减少水的阻力。
金枪鱼油不能和什么一起吃
1、不能和茶一起吃,若一起食用会不利营养消化吸收。
2、不能和鲫鱼一起吃,金枪鱼属于中酸性食物,若一起食用会导致消化不良。
金枪鱼:一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域,与鲭、鲐、马鲛等近缘,通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异,分类也很不相同,权威对此意见不一。
金枪鱼营养成分:金枪鱼通过不停地游泳使水流经过腮部完成吸氧,因其能够跨洋环游,被称为“没有国界的鱼类”。每100克新鲜金枪鱼含蛋白质23克、脂肪4克,可提供514、9千焦的热量;每100克油泡淡金枪鱼含蛋白质29克、脂肪8克,可提供828、8千焦的热量;每100克水泡淡金枪鱼含蛋白质30克、脂肪0.5克,可提供548、4千焦的热量。
吃鱼的好处,鱼肉的营养作用
鱼,一直以来都是大家喜爱的食物。特别是过年,为了取一个年年有余的好寓意,在年夜饭上,都会有一道鱼。其实除了喜庆吉利之外,吃鱼还有很多的好处的。鱼不但味道鲜美,鱼肉还有很好的营养价值。本期健康饮食文化为大家讲解吃鱼的好处。
保护视力
中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究发现,富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。
降低心脏病风险
在美国,心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过,哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。
提升脑力
“如果即将面临一个重要任务或考试,建议你多吃点鱼。”一项刊登在美国《公共科学图书馆—综合》杂志上的研究指出,将富含欧米伽—3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18—25岁的年轻人,6个月后,他们的脑力得到了稳步提高。究其原因,研究人员认为,欧米伽—3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。
预防类风湿性关节炎
瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示,每天摄取210毫克欧米伽—3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。
促进发育
富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3—4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。
延长寿命
一项经过16年观察的新研究发现,吃鱼的确可以助人长寿。研究人员发现,摄取鱼肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。
预防哮喘
儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6—12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论,这可能和多吃鱼有助抗炎有关。
保护皮肤
鱼油对皮肤有很多好处,可以调节油脂分泌、有助保湿。另外,研究表明,多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害,利于保护皮肤胶原蛋白,从而防止皮肤松弛,出现皱纹或下垂。
提高精子数量
饮食习惯对想要怀孕的朋友相当重要。美国马萨诸塞州总医院生育中心发现,喜欢吃鲑鱼、青鱼和金枪鱼等的男性,精子数量比其他人多出34%。
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