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鲽鱼的做法吃鲽鱼的好处有哪些

时间:2023-11-14 15:30:03 浏览:29

准备材料:鲽鱼,木耳,红萝卜,洋葱个,盐适量,白胡椒粉,米酒,蕃茄酱,香油,面粉,太白粉。做法:鲽鱼切片、洋葱切丁备用。将鱼片以盐、米酒、白胡椒粉腌制一下。把已切好的鱼片沾上面粉与太白粉的混合粉料,加上少许香油。锅中放入油、番茄酱、米酒,最后放入已腌制好的鲽鱼翻炒即可。吃鲽鱼好处:鲽鱼含有丰富的蛋白质以及钙、磷等微量元素,还富含大量卵磷脂和dha,可以延缓衰老,促进智力发育。鲽鱼中丰富的不饱和脂肪酸还可以降低人体胆固醇。

鲽鱼的做法吃鲽鱼的好处有哪些

延伸阅读

雪龙鱼怎么做好吃

1、材料:小龙虾10只,金丝鱼10条,鸽蛋10只,苦瓜、海蜇头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量 。

2、将金丝鱼去骨取肉,打荔枝花刀。小龙虾去头留尾,入油锅炸熟。

3、鱼肉拍粉,入油锅炸熟。

4、海蜇头泡去盐味,炒熟,拼成牡丹花形。

5、将苦瓜去心,雕成龙头形状,与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形,与鸽蛋分别装盘即成。

团鱼怎么做好吃

1、首先将买回来的甲鱼冲洗干净。小编不建议大家自己在家杀甲鱼,最好请专业的人员杀会比较好。

2、然后把甲鱼倒入锅中并加入适量的料酒,煮五分钟。用料酒煮甲鱼能够很大程度上去除甲鱼的腥味。

3、接着往锅中加入葱姜、红绿辣椒爆香。然后倒入甲鱼翻炒三分钟。

4、接着往锅中加入两瓶的啤酒。然后往锅中加入适量的盐巴和味精。

5、接着往锅中加入适量的战友开大火煮十分钟。等到锅中的水分所剩无几了就可以出锅了。一道美味可口的红烧甲鱼就做好了,希望大家能够喜欢。

硬尾鱼怎么做才好吃呀

食材:硬尾鱼。

制作步骤:

1、将鱼鳃去除干净,这是减少腥味的关键,刮去鱼鳞、去除内脏和鱼鳃,清洗干净,两面切花刀。

2、按照自家的喜好把鱼腌渍入味,或香辣、或孜然、或姜葱都可以,从腹部剖开、放平,在正反两面洒满自己喜欢的调味料,至少腌渍2小时。

3、烤箱预热,上火220度,小火200度,10分钟。烤箱菜就是这么简单,在烤盘里腌渍入味,直接放入烤箱,出菜时直接端上餐桌即可。

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