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八爪鱼煲粥怎么煲好吃

时间:2023-11-14 16:24:03 浏览:41

食材:

主料:章鱼200克,瘦肉50克,香大米150克。

辅料:盐适量,姜适量,香菜适量,鸡粉适量。

步骤:

1、把章鱼的内脏去掉切成粒粒;

2、把瘦肉剁成肉泥用酱油和花生油奄一下;

3、大米下锅洗好加适量的水;

4、下锅煮开米后下章鱼;

5、下瘦肉;

6、下姜丝;

7、下盐和鸡粉;

8、八爪鱼煲粥就做成了。

八爪鱼煲粥怎么煲好吃

延伸阅读

黄颡鱼怎么做好吃

1、准备食材:黄颡鱼6条,生姜1块,大蒜5瓣,小米椒5个,豆瓣酱2汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,食盐少许,香菜碎少许,料酒2汤匙。

2、具体做法如下:将黄颡鱼清理干净之后,放到汤盆,加入半茶匙食盐,加入2汤匙料酒,然后抓匀腌制一会备用!接着把生姜切片,小米椒切段,大蒜切小块备用,起锅加油烧热,放入姜蒜小米椒,小火炒香后,放入2汤匙豆瓣酱,小火炒出红油,再加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许食盐,大火煮开,煮开后煮3分钟,煮出香辣味,再将黄颡鱼放入锅中,烫熟即可出锅,出锅后放上少许香菜碎点缀即可!

鲍鱼吃不完怎么保存

1、将活鲍放在冰水内冰浴降温,(冬季除外)使活鲍处于低温休眠状态,降低新陈代谢的频率。将处理过的鲜鲍鱼摆放在备有符合食品卫生标准冰袋的保温箱内,保温箱内的温度尽可能控制在4-6℃,延长鲍鱼的存活时间。

2、将活鲍放在浮腾的水里煮半个小时以上,能够轻松的将肉体与鲍壳剥离的程度。熟鲍冷却后,用保鲜袋将鲍鱼单体包装,并轻度挤压保鲜袋、达到排气密封隔氧的目的。然后进入低温冰冻冷藏,30日内烹饪食用与活鲍品味无明显区别。

干的鱿鱼要怎么处理才能吃

1、干鱿鱼撕去头,须、骨,用火烤软后,横切成细丝,角温水淘洗净,控干水分。

2、绿豆芽选体长者掐去头尾,猪肉切炒锅下猪油烧热,下肉丝火南干血水,炒散,加酱油、料酒少许推转,盛起。

3、锅洗净,下素油烧热,放下鱿鱼丝煽炒,散软卷曲后,烹料酒并放入火南好的肉丝、绿豆芽炒匀,烹汁加味,迅速炒匀,加少许香油,起锅入盘即成。

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