时间：2023-11-15 15:36:03 浏览：87
具体有以下几种：
1、安海土笋冻，土笋是一种环节动物，多产于晋江金井和安海等沿江海一带比较坚实的滩涂中，经过精细加工熬煮，身上的胶质溶化入开水中，冷却后就成冻了，其色泽灰白，晶莹透明，鲜嫩清脆，质地柔韧，富有弹性，以多味佐料配吃，为冷盘之佳品；
2、深沪鱼丸是晋江的传统名点，其形状有圆、块状或鱼形，它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点，系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成；
3、安海食珍糕，也称食珍糕，通称吉红糕，系闽南名产之一，入口鲜爽，质美味香，是最理想的送礼佳品，吉红糕的原料简单，糯米、白糖、金桔即可嫩、甜、香，富有弹性，食后有金桔甘味呃逆，为配茶之佳品；
4、衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产，它选用良种花生洗净后加适量水和食盐蒸煮，炉火需既猛又纯，熟透后在艳阳下翻晒至干，衙口花生仁香酥，咸淡相宜，味道可口，百食不厌。
汕头有哪些特色小吃
1、汕头老妈宫粽子
老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食，以糯米为主料，外形为六角球状。该小食产生于20世纪20年代，由张强德父子创立。
2、汕头牛肉丸
牛肉丸是著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。
3、汕头粿条汤
汕头粿条汤有着悠久的历史，享誉潮汕，是著名的潮汕小吃种类，深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档，每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。
兰州最新名小吃攻略
灰豆子，是用麻色豌豆煮成的粥状食物，麻豌豆煮制而成，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香，备受大众欢迎；百合桃，选用有名的兰州百合，仿神话传说中的幡桃，烹制成桃状甜菜，是兰州传统名品；浆水面，以浆水做汤汁的一种面条，其味酸，辣，清香，别具一格，浆水含有多种有益的酶，清暑解热，增进食欲，为夏令佳品；酿皮子，色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳，是回族独特的风味小吃之一；羊杂碎，由羊的头蹄肉，心，肝，肺，肠等原料混合烩制的，口感极佳；牛奶鸡蛋醪糟，用牛奶，鸡蛋，醪糟一起煮制而成的，营养丰富 ，容易消化吸收，有助消化及增进食欲的功能，为广大女性不可错过之良品；甜醅子，主要原料是麦子类，其品种有二，一是莜麦所制，二是青稞所制，冰凉甘甜，有嚼劲，口感极佳。
武夷山有哪些特色小吃特色美食1
1、芋饺：武夷山的芋饺是纯手工的，采用武夷山本地的上等的芋子，很本地特有的薯粉再加上农家新鲜的土猪肉，用手捏成三角形状，吃起来既糯又柔，滑溜可口；
2、粉条：是用米磨成米浆，一层层薄薄的蒸熟，里面包当地的野生木耳、瘦肉等等，吃起来滑溜溜的，沾点当地的辣酱，非常可口；
3、千层糕：武夷山俗称九层糕，菱形状大小，外形即美观又小巧，因糕点有九层而得名，也常被叫成层层糕，可一口吃九层，也可一层层的撕着吃，是武夷山人最常见的一道休闲小吃；
4、锅边：是用米浆浇在大锅上，等熟
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