时间：2023-11-16 15:42:03 浏览：55
可以做煎玉米糁饼，方法步骤如下。
一、食材：玉米糁、酵母、鸡蛋、盐、花椒粉、葱花。
二、步骤：
1、将细一点的玉米糁，用少许开水烫后放置温度约37度，约和体温相仿，加酵母拌匀放置1-2个小时。
2、加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀。
3、平底锅加油，油温热时，将拌好的材料用手拍成小饼，一个接着一个放入锅中煎熟。
4、底部煎黄后，加少许水，盖上盖子，水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅食用。
怎么做玉米蛋炒饭简单又好吃
1、准备材料：玉米料100克，米饭400克、鸡蛋2个、火腿肠、葱、盐、酱油适量。
2、将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液备用；火腿肠切丁，小葱切成细末。
3、锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出。
4、炒锅内再放少许花生油，下火腿肠丁、玉米粒炒出香味后，再加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，最后加葱花、盐和鸡精即可。
如何制作好吃的玉米面葡萄干大发糕
1、玉米面100克，开水100克，酵母粉3克，白糖10克，鸡蛋1个，面粉200克，温水250克；
2、我们在碗中加入玉米面，加入开水搅拌均匀，放凉备用；
3、再加入酵母，白糖，鸡蛋，面粉和温水，搅拌成稠面糊；
4、密封醒发至两倍大，然后放入葡萄干，搅拌排气，在模具中刷上油，倒入面糊；
5、再次静置醒发十分钟，锅中上汽蒸四十分钟，关火焖五分钟，即可享用啦。
吃甜玉米好还是糯玉米
两者各有好处：
1、糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作营养食物。消化不良的人适合吃糯玉米，但是糖尿病人不适合吃糯玉米，因为消化的快，血糖升的较高。
2、甜玉米具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。其淀粉稍少，它的纤维，矿物质占的比例大。糖尿病人适量吃甜玉米，而减少白米饭，白馒头，对糖尿病人会有一些益处。
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