时间：2023-11-20 15:12:03 浏览：52
步骤：
1、将黑鱼洗干净去骨并切成片状；
2、依次加入淀粉和10克料酒给鱼片拌匀打浆；
3、将咸菜洗干净并切细；
4、将生姜切细；
5、倒入食用油；
6、熬热后倒入咸菜煸炒；
7、加入姜，鱼片快速煸炒，倒入多下来的料酒，加入盐；
8、成品。
黑鱼作为*用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，而且营养丰富。
韭黄炒鱿鱼怎么做好吃
主料：韭菜400克、鱿鱼100克、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉水勾芡少许、蒜2瓣等；
韭黄炒鱿鱼的具体操作步骤如下：
将蒜切片以及韭菜洗净切成5到7厘米左右小段待用；鱿鱼洗净把最外面的膜去掉，头和须子切段，鱿鱼身子切x形的花刀，用力均匀，不要切断；用少许生抽把鱿鱼腌制入味；热锅，放少许油炒香蒜片，然后放入切好的鱿鱼，大火翻炒，鱿鱼回缩后放入韭黄；继续翻炒到鱿鱼，加少许盐调味，少许生抽。然后淋去淀粉水勾芡即可。
鲶鱼饼怎么做好吃
1、带鱼去鳞、去腮、去肠洗干净，切成段。
2、玉米面加小麦粉，再加少许酵母粉加水和成面团醒发。半发即可。
3、用盐 甜面酱 酱油 料酒 醋 白糖调成碗汁备用。
4、带鱼均匀裹上干面粉。
5、起油锅，带鱼入锅煎至双面金黄盛出备用。
6、再起油锅，大料入锅炸香后，姜、蒜、葱入锅煸香。
7、煎好的带鱼入锅。
8、倒入碗汁，再加适量水。
9、面团做成大小适中的饼子贴在锅中，盖上锅盖小火慢炖。
10、炖至食材饼子熟即可出锅享用。
长期吃罗非鱼的危害
罗非鱼容易养殖，水质不太好的环境下也能生长，鱼的体内或多或少也受到一定程度的污染。因为人体内是具有排毒功能，所以偶然吃着不成问题。但是这个排毒功能不是无限的，长期经常吃罗非鱼，那些污染物因为排泄不清而枳聚成对人体有害物质。后果就可大可小了。
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