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炸过的熟鱼怎么做好吃

时间:2023-11-21 09:12:03 浏览:48

1、锅中放适量油,放入切好的姜末、蒜末、辣椒段炒香。

2、放入鱼,轻微翻几下或者用热油往上淋。

3、加入适量骨头汤或者开水,以能淹过鱼为宜。

4、放入葱段、加入适量的酱油染色。加适量盐、白糖、料酒、味精或者鸡精调味。

5、中火几分钟后改大火收汁,装盘,撒葱丝即可。

炸过的熟鱼怎么做好吃

延伸阅读

吃了鱼肉能吃煮玉米吗

吃了鱼肉能吃煮玉米。

不同的鱼相克的食物不一样的。

1、 草鱼:没有相克的食物;

2、 带鱼和鲈鱼:鱼忌用牛油,羊油煎炸,不可与甘草,荆芥同食;

3、鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆,芋头,牛羊油,猪肝,鸡肉,荆芥,甘草,南瓜,赤小豆和狗肉同食,也忌与中*中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克,可引起消化道癌肿;

4、鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜,砂糖,芥菜,沙参,蜂蜜,冬瓜,猪肝,鸡肉,野鸡肉,鹿肉,以及中*麦冬,厚朴一同食用。

如何做鱼豆腐好吃又简单

1、可以做蒸煮鱼豆腐,好吃又简单。

2、材料:鱼豆腐、小葱、红椒。

3、鱼豆腐切片,放入盘中;放入蒸锅中大火蒸5分钟。

4、出锅前点缀上小葱和红椒即可。

5、鱼豆腐以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。

带鱼能生吃吗

海鱼也可以生吃的,当然味道肯定不好。

海鱼只是体内有特殊机制保证了盐分的排出,其实大多数海洋生物体内盐分都是处于很低的程度,当然,比起淡水鱼可能稍微高一些。事实上,海洋遇难生存法则最重要的就是千万不要喝海水,如果需要解渴的话都是捉鱼食用鱼肉的,不但保证适当水分,也能保证足够的能量。

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