时间:2023-02-20 13:40:04 浏览:78
材料:冰粉粉20克、开水1000克、红糖适量、坚果、白芝麻;
做法如下:
1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入;
2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右;
3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了;
4、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,放冰箱冰镇;
5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块;
6、放入小碗中,浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。
在深圳卖什么小吃最好卖
深圳最好卖的小吃如下:
1、无皮鸭粥。采用北京填鸭为原料,经过削皮后,用独创秘制的配料腌制。其粥用煤火温煲三个小时左右,然后放入已腌制好的无皮鸭。煲好的无皮鸭粥清香四溢,沁人心脾、温润可口,很受人们的欢迎;
2、面疙瘩,酒家称为格格面。用上好的精面,然后用手工不断地搅和,加水,既不能太稀,也不能太稠。然后用上好的骨头汤,加上西红柿、榨菜等煮熟;
3、黄金片。材料有馒头、鸡蛋,鸡蛋只取蛋黄,从而使做出来的黄金片酥软,人们很喜欢吃;
4、笼仔饭。最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的原因。这个小吃十分受人们的喜欢。
萍乡有名的小吃有哪些
齐云山南酸枣糕:来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。
萍乡腊肉:熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴,锯末,谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大,宜文火慢熏,半月后见肉泛金黄色即可,再用清水洗去烟垢晾干,食用时可蒸可炒。
萍乡炒粉:炒粉属于赣菜系列,萍乡炒粉是街头巷尾的热门特色美食。早上来一餐炒粉,夜宵再来一碗炒粉。萍乡炒粉主要是用湿米粉丝加上豆芽,辣椒等热炒,形成色香味俱全的口味。
上栗手撕狗肉:是江西省萍乡市上栗县的特产。上栗的手撕狗肉很有名气,把大块狗肉剔骨手撕后,和红薯粉一起煮着,味道很辣。
鸡蛋里面放肉是什么小吃
鸡蛋里面放肉的小吃叫蛋包肉,蛋包肉的做法如下。
主料:五花肉100克、鸡蛋2个。
辅料:盐5克、鸡精5克、生抽10毫升、香油5毫升、糖2克、生粉10克。
步骤:1.将五花肉去皮,斩成肉末;
2、将盐、鸡精、生抽、香油、生粉、糖放入刚才剁好的肉里,搅拌均匀备用;
3、将鸡蛋打入碗中,搅拌鸡蛋的时候加入适量的清水;
4、锅里放油,放入刚刚码好的五花肉,把肉炒熟备用;
5、把炒好的五花肉放入蛋液中,搅拌均匀;
6、锅中放入植物油,将刚刚和好的蛋和五花肉放入锅里煎至金黄即可完成。
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