时间:2023-11-24 10:36:03 浏览:23
一天摄入80克蛋白质,在饮食方面需要多食一些蛋白质含量高的食品,如豆制品,肉蛋奶类等。
食物中蛋白质含量如下:
100克鸡蛋,含蛋白质14.7克,如果一个鸡蛋按50克算,大约在7克;
猪肉每100克含蛋白质约6克;
牛肉每100克含蛋白质约20.2克;
奶粉中的蛋白质含量千差万别,如婴幼儿配方奶粉中蛋白质含量约为每100克中12-18克,国际标准奶粉中蛋白质含量每100克中不少于18.5克;
黄豆中的蛋白质的含量大约占了40%,比其它食物多。
因为个人体质不一样,食物种类不一样,吸收率千差万别。比如植物蛋白的吸收率75%,乳清蛋白在96%,煮鸡蛋除了蛋壳,应该接近100%。
羊肉面能和蛋白质粉一起吃吗
最好不要一起吃。
因为羊肉就含有足够的蛋白质,再吃蛋白粉,蛋白摄入会过量。
蛋白质是人体所需的一部分,但是补充过多,会产生脱氨基作用,把蛋白质转换成糖分或者脂肪储存,而且这个过程会产生含氮的对身体不利的物质,可以称为毒素。
吃什么补蛋白质
1、鸡蛋。营养素含量不仅丰富,而且质量也很好,是最吻合人体氨基酸模式的,每天两个鸡蛋是很健康的。
2、鱼类。不是越贵或越大越好各种鱼的蛋白含量相差不大,鲤鱼鲢鱼用来补充蛋白质也是不错的。
3、豆类。很不错的蛋白来源,可以吃豆腐、豆干、黄豆,平常都可以买到,性价比很好。
4、肉类。牛肉、羊肉等都可以,但是很多人会选择肌肉,味道也是很不错的,做法也很多。
5、坚果类。很多坚果都是富含蛋白质的,如花生、夏威夷果等,都是不错的选择。
6、保健品。有一些人,尤其是老年人,可以尝试吃一些保健品,蛋白质粉,但是要选择正确的牌子。
黑芝麻和蛋白粉能一起吃吗
黑芝麻与蛋白粉可以一起吃。
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白 、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。
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