时间:2023-11-24 13:18:02 浏览:52
塘角鱼蒸鸡做法步骤如下:
塘角鱼切块,不要切太厚。把塘角鱼放盘里,加入盐、油、酱油、蚝油、料酒胡、胡椒粉。配料放齐,搅拌均匀放蒸锅。用冷水入锅,煮15分钟。另起油锅做酱汁,在油锅中放入葱头、辣椒、酱油炒五六下。把做好的酱汁淋在鱼上面。
地图鱼不吃东西怎么办
1、可以用手掰开地图鱼的鱼鳃看看有没有变色,可能是鳃有问题,初春时期是烂鳃病和白点病的多发季节,所以在这个季节里特别要控制好你的水,稍有不慎就有可能患病,如果发现是烂鳃病,就用甲基蓝全缸破晒,然后每天用百分之一的盐水给他进行两次*浴,每次10分钟,两天换三分之一的水,换水后全量补*,水温升至30度,打氧,用*三次为一个疗程,一到两个疗程鱼儿病好后可以停*,但换水频率和水温不变,再保持一个疗程。
2、还有一种可能地图鱼体内寄生虫,因为你经常喂活饵,所以鱼儿很容易有内寄,去*店买瓶甲硝唑片回来,几块钱而已,和盐一起用效果很好,方法:马上换掉三分之一的水,缸里放千分之五的盐,加上甲硝唑,100斤水放两颗的量。
雅马哈鱼怎么做好吃
食材:雅马哈鱼,五花肉,葱,姜,老抽,白糖,料酒。
步骤:
先准备好雅马哈鱼和五花肉。再把雅马哈鱼泡入水至软,除去鱼鳞,把鱼头,鱼尾去掉。然后把肉切成长条,再切成段。再将肉放入锅先大火炒去水份,改用中火。切好葱和姜,等锅中的肉炸出油后,把油倒入另一锅中。再加入葱和姜炸香,加入老抽,料酒和白糖,炒一炒。倒入开水,用中小火慢烧,然后把鱼切成段。再把鱼块炸黄,捞出备用。等锅中肉烂时,放入鱼中小火慢烧。最后等锅中还有少量汁时关火出锅即可。
小鱼苗怎么做好吃
1、将干辣椒、大葱和蒜头都剁成末备用。
2、将小鱼苗宰杀用清水冲洗干净,放入高温油锅中炸至金黄色捞起,沥干油备用。
3、按油炸小鱼苗鱼的方式将去皮油炸花生及辣椒末、葱末及蒜末等配粒一起略炸一下,捞出沥干油。
4、原锅洗净,下少许植物油烧热,放入炸好的材料在锅中快速拌炒,并加入适应的盐、胡椒粉调味,起锅装盘即可。
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