时间：2023-11-30 21:00:03 浏览：67
大鲅鱼里的鱼籽可以烹炸煎炒等方式食用，还可作为馅料烹饪。鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分。鱼籽中含有多种维生素，多吃鱼籽，有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，少年儿童宜食。因鱼籽富含胆固醇，老人不宜多食。
沈阳哪家水煮鱼好吃
1、川味鱼馆；
地址：沈阳市和平区中华路63号；
特色菜：炝莲白，水煮鱼，夫妻肺片；
餐厅氛围：朋友聚餐，家庭聚会；
餐厅特色：免费wifi，有无烟区，有包厢，免费停车。
2、沸腾鱼乡；
地址：沈阳市和平区南京南街9号；
特色菜：水煮鱼，酸菜鱼，红烧鱼、精品毛血旺；
餐厅氛围：朋友聚餐，家庭聚会；
餐厅特色：免费wifi，有无烟区，有包厢，免费停车。
3、姜太公水煮鱼；
红鲤鱼怎么做的最好吃
1、可以做清炖红鲤鱼。
2、主料：红鲤鱼750克。辅料：香菜15克。调料：大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。
3、将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；
4、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻；
5、在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂；
6、加醋少许，即可食用。
黑鱼怎么做好吃酱焖海黑鱼
主料：海黑鱼750克、葱适量、姜适量、蒜适量
辅料：豆瓣酱适量 、生抽少许、白糖少许、料酒少许、啤酒少许、清水适量、花椒少许、大料少许
步骤：1、海黑鱼刮净鱼鳞，去除内脏洗净。2、将洗净的鱼切成一扁指厚度，抹上料酒和豆瓣酱腌制30分钟以上。3、准备好姜片蒜瓣葱段，花椒大料少许。4、炒锅加热加入适量食用油后加入豆瓣酱爆香后加入葱、姜、蒜、花椒和大料。5、将腌制过的海黑鱼块倒入锅里煎炒会儿，看到两面鱼肉变色即可。6、加入足量的清水，加入啤酒或者白酒，加入少许生抽，大火烧开中小火慢
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