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咸鸭蛋豆浆能不能一起吃

时间:2023-12-01 10:12:03 浏览:31

咸鸭蛋和豆浆一起吃不会对人体造成危害,因此可以一起食用。

但是豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收,另外鸭蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解,因此两种食物不适合一起食用,但若一起食用也不会损害身体。

咸鸭蛋豆浆能不能一起吃

延伸阅读

豆浆煮鸭蛋

1、豆浆放进锅中加温,烧开后打进一个生鸭蛋,调变文火2分鐘上下,随后盖外盖焖熟即可。

2、作用:生鸡蛋补脾胃,鸭蛋补肾壮阳,豆桨润肺,这款健康饮品补阴,合适日常生活不规律的年青人,维持阴阳调和特别是在孕后期的女性大补,可推动脑部发育。

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