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千层蛋糕里面放什么水果比较好吃

时间:2023-12-02 14:36:03 浏览:56

黄桃、提子、火龙果、柑橘等水果。

主料:蛋545公克 、细砂糖272公克、蜂蜜68公克、盐3公克、低筋面粉245公克、玉米粉27公克、奶水177公克、沙拉油163公克、奶油霜适量。

千层蛋糕的做法:

1、将蛋打碎的溶液放入搅拌缸中以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路,再转至中速拌打至蛋液均匀;

2、将细砂糖、低筋面粉、玉米粉一起过筛2次,加入搅拌缸中拌匀成面煳;

3、将蜂蜜、盐、沙拉油、奶水混合,取少许面煳加入拌匀,使其浓稠度相近,再倒入剩余的作法2的面煳中拌匀;

4、将作法3的面煳均分为6份,烤盘铺上白报纸;

5、取1份作法4面煳倒入烤盘,以抹刀抹平面煳,放入以上火200℃、下火150℃的烤箱,烤至蛋糕表面上色,时间约8到10分钟;

6、打开烤箱拉出烤盘,重复作法5的作法至面煳用完,最后一层面煳烤熟;

7、将烤熟的蛋糕置于凉架上待凉,切片后涂上适量奶油霜,2片相叠即为千层蛋糕。

千层蛋糕里面放什么水果比较好吃

延伸阅读

无糖阿胶糕怎样做才好吃

准备材料:阿胶250克、三年陈绍兴加饭酒250毫升、糖醇、适量炒熟的核桃仁、黑芝麻各250克。

做法:

1、阿胶砸成小块,加入加饭酒浸泡3到4天,至泡软后,放入蒸锅架上,加入冰糖隔水蒸1小时左右。

2、至阿胶完全融化,蒸至40分钟左右时,加入炒熟的黑芝麻。

3、然后再加入炒熟的核桃仁。取一密封保鲜盒,下面垫耐热保鲜膜,待完全凉后,放入冰箱冷藏48小时。

4、取出切片,或者直接服用。

阿胶糕适合什么人吃

1、贫血的人群适合:阿胶糕有很好的补血作用,身体贫血的人面色比较苍白,浑身无力,还有头晕的情况发生,这一般是贫血引起的,如果有贫血的情况不及时治疗,也会给健康造成威胁,贫血的人群是可以吃阿胶糕的,该产品用于补血效果是非常好的,而且它还有补气的作用。

2、更年期的人群适合:女人随着年龄的增长到了四五十岁的时候就会进入更年期,女人进入更年期会出现情绪激动,失眠多梦的情况,如果这个时候没有做好调理工作还可能会诱发抑郁症,一般的情况下是需要健康会造成威胁,这个时候可以服用阿胶糕,它能够安神,可以安抚人们的情绪和心情。

3、进入衰老期的人群适合:女人进入衰老期的时候,体内的自由基含量会比较多,这个时候衰老的速度就会加快,服用阿胶糕可以延缓衰老的速度,有很好的美容养颜作用,对去除色斑抗衰老都是有不错效果的。

水煮年糕怎么做如何做好吃

因人而异,有甜口、有辣口两种口味。

甜口做法:

1、把锅里加上清水,煮沸腾。把年糕切成薄片,放进去,煮软;

2、如果想在里面加鸡蛋也可以。煮好后,盛起来。因个人口味,加适当的糖在碗里。

辣口做法:

1、在锅里加上清水。把年糕煮好,在碗里放上佐料。辣椒、盐巴、味精、少许油、和香油。

放在火锅里吃:

1、如果里有小火锅。把年糕做为配菜下到火锅里吃;

2、在做年糕时。用勺子搅拌一下。年糕会有点沾锅,一定要搅拌;

3、甜口和辣口都有自己独特味道。都可以试吃一下。

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