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咸鲅鱼怎么做好吃咸鲅鱼的吃法

时间:2023-12-06 08:00:06 浏览:15

食材:咸鲅鱼一条、鸡精2克、蒜4瓣、料酒10毫升、葱白一段、红椒3个、姜一块、八角3个、米醋适量、白砂糖3克、植物油适量。

做法:

1、将锅烧热,倒入花生油,烧至七成热时放入鲅鱼;

2、将红椒切段放入碗中,倒入料酒、酱油、醋、糖、葱、姜、蒜,加入水调汁;

3、将调制的汁倒入锅中,加水将鱼浸透;

4、放入盐,盖锅;

5、烧至水快干的时候,放入鸡精即可出锅。

咸鲅鱼怎么做好吃咸鲅鱼的吃法

延伸阅读

孔雀鱼为什么突然不吃东西了

1、孔雀鱼的理想生活温度是22-24摄氏度,水温环境达不到标准,孔雀鱼的食欲会下降;

2、吃太多导致肠胃不消化,甚至患上肠炎疾病,会导致孔雀鱼不吃东西;

3、孔雀鱼在生病时是不吃食的,这是判断鱼是否生病的首要原因。

4、孔雀鱼怀孕、准备产卵的期间,它的食欲会下降。

吃翘嘴鱼有什么禁忌

1、翘嘴鱼不适合支气管哮喘、癌症患者、红斑性狼疮者、荨麻疹、淋巴结核以及患有疮疖者忌食。

2、翘嘴鱼不宜多食,容易生痰,且隔夜后,建议不要食用,容易导致腹部冷痛。

3、翘嘴鱼是开胃下气,去水气,使人肥健。助脾气,调整五脏,理十二经路。治肝气不足,补肝耳聪明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,不易衰老,助血脉。患疮疖、痤疮的人食后,可促使其成熟,加快脓液排出而愈。

鱼丝汤怎么做好吃

1、准备好龙利鱼柳200g,五花肉100g,姜各自切成小丁再一起切碎捣烂;将他们放进到碗中,添加适量的盐,白胡椒粉和一个半鸡蛋清。

2、顺着同一方向搅拌上力。

3、将准备好的鱼蓉放到刷层油的平盘里。

4、饭锅水,水略微有点儿溫度时,就餐刀转动鱼条放入。

5、待水彻底开后,鱼条浮在河面上就好了;捞出来预留。

6、锅中放进大骨汤,先将蟹味菇放进在其中煮。

7、汤烧开后再煮上二、三分钟立即添加盐和白胡椒粉等调料。

8、再添加红萝卜丝和豆苗;最终添加搞好的鱼丝一起放进烧开就可以;盛入碗中。

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