时间：2023-12-06 18:36:02 浏览：94
鲫鱼豆腐汤
1、锅中放少量油，放入姜丝，待姜丝炝出香味。
2、放入清理干净的鲫鱼，双面翻，煎至变色。
3、加入清水至淹没鲫鱼为准。
4、待第一次鱼汤烧开时，加入豆腐，放入少量食盐。
5、待鲫鱼豆腐汤烧至乳白色，加入胡椒粉、少量鸡精，出锅即可。
鲍鱼什么人不能吃
1、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。
2、感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。
3、宝宝脾胃功能较弱，像鲍鱼、海参、花胶等富含蛋白质的食材，宝宝摄入过多不仅无法及时消化，还会加重肠胃负担。
小银鱼怎么做好吃又简单
1、主料：葱1根、鸡蛋3个、银鱼干15克。
2、辅料：生抽2茶匙、盐3克油适量。
3、银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。
4、鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味。
5、鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。
6、热锅下花生油。
7、放入浸泡好的银鱼。
8、银鱼翻炒几下后，加入3克盐调味。
9、最后倒时蛋液，迅速翻炒至熟即可。
冷冻一年多的鲍鱼还能吃吗
建议不要食用。冷冻的鲍鱼保质期一般为3-6个月，如果一年的话，就不要食用了。不仅会失去原味，而且因为过期很可能会滋生细菌，从而影响身体健康。
鲍鱼属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。存储时间：新鲜1-2天、冷冻3-6个月、干鲍鱼6-12个月。干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到一年。冷冻鲍鱼可在本地超级市场购得，购回后需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕。
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