时间:2023-12-13 14:18:12 浏览:24
牛肉、鱼汤、茼蒿可以一起吃。牛肉不可与以下食物同食:
1、牛肉和白酒:同时食用容易上火,牛肉属于甘温,补气助火,白酒则属于大温之品。白酒与牛肉同食容易引起牙齿发炎;
2、牛肉和板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,且不易消化;
3、牛肉和田螺:同食不易消化,会引起腹胀;
4、牛肉和红糖:同食引起腹胀;
5、牛肉和红塘:一起吃会引起腹胀;
6、牛肉和橘子:同食不利于营养素的吸收;
7、牛
鲅鱼怎么炖好吃简单
1、将鲅鱼清洗干净后切段。
2、加入料酒,盐,老抽腌制一会。
3、葱切段,姜切片待用,将鲅鱼块放入面粉中打个滚。
4、锅中油烧至七成热,放入鲅鱼,煎至两面金黄。
5、倒入料酒,老抽,陈醋,葱,姜,八角和糖。
6、倒入开水没过鱼身,加入少许盐,大火烧开后转为小火炖15分钟。
7、加入蒜末,转为小火炖10分钟,汤汁浓稠后出锅。
如何做出好吃的烤鱼
1、主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)
2、辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜。
3、把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下
4、鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟
5、配菜洗净切片或者切丁
6、鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
7、另起锅,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上(多放点油哦)
8、把烤盘再放入烤箱(往下放一层,要不上面容易糊),200度烤20分钟,撒上香菜就好了。
炸白条小鱼怎么做酥脆好吃
1、主料:白条鱼500克;辅料:油适量,盐适适量,生姜汁适量,生抽适量,五香粉适量,孜然粉适量。
2、白条鱼收拾干净。
3、放入盆中加入玖顺生姜汁。
4、加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时。
5、将腌制好的小鱼放入面粉中,扑满面粉。
6、全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收。
7、上油锅,油温170度下入鱼炸。
8、炸至外皮酥脆,捞出晾凉。
9、重复放入油锅炸第二遍,使鱼焦脆。
10、沥油捞出,撒入一层孜然粉食用。
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