时间：2023-12-14 08:48:03 浏览：74
如果没有霉变，熟食好。
花生米在温度高，湿度大，氧气足的环境里容易生芽，也容易产生霉菌。
首先，不能食用长芽霉变的花生，是因为花生长芽后，破坏了外皮，易生黄曲霉，寄生曲霉；这些霉菌具有强烈的致癌性。但是，单纯的发芽与长芽霉变是两个概念。花生发芽如同绿豆发芽一样，是可以食用的，可以制成泡菜、花生芽等等来食用，但若是腐烂以后绝不可以食用了。
一般尽量不食用出芽的花生米，但是如果确定没有霉变，食用也是没有问题的，这个时候，建议最好是熟食，不要生吃。
花生油放了三年可以吃吗
1、花生油放了三年过期了不能吃。
2、花生油属于混合油，含有多种脂肪酸，其中的但不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸在开封之后很容易被氧化变质，会生成小分子醛类、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，不建议食用。
吃花生会胖吗
1、少量食用一些花生米并不会导致出现有身体发胖的情况。花生米虽然含的油脂相对比较多，但是少量应用不但不会增肥，还有一定的减肥效果。
2、因为含的纤维素含量也比较高，也有一定的润肠通便的作用。但是如果过量进行应用，就会导致热量偏高，就会导致出现有身体发胖的情况。
3、要避免身体的发胖，主要是做到饮食的合理化，要控制好饮食的总热量。做到饮食的合理搭配，同时也需要进行加强运动锻炼。
花生和石榴能同时吃吗
花生和石榴能同时吃，两种食物之间没有相克，能够很好的给身体补充蛋白质营养，还有维生素。
花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
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