冻玉米怎么吃

时间：2023-12-18 13:00:03 浏览：31

1、玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些，尽量不要用过多的水，否则煮出来的玉米本身的味道就会少很多，然后开火；

2、往锅里加入少量小苏打，分量不要多，一点点就可以，否则会有碱味；

3、待锅里的水烧至沸腾时，撒入一些白糖，白糖量根据自身喜好而定，撒入白糖后，立即关火。

冻玉米怎么吃

延伸阅读

玉米碜怎么做好吃玉米碜的吃法

方法1：将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。

方法2：玉米糁洗净以后放在容器，添加适量清水浸泡2小时左右，让玉米糁的内部也吸足水分。然后，再泡好的玉米糁分装入塑料袋中，扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里，需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明，经过冷冻的玉米糁很容易煮烂，而且也不会损失很多的营养。

方法3：把洗净的玉米糁沥干水后放在炒锅里，不加油，开中小火慢慢地炒出玉米的香味，大约需要翻炒10分钟左右吧，经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂，而且煮出的粥带有特殊的焦香味。

怎么做玉米面红枣发糕好吃

1、原料：玉米面、普通面粉、酵母、大枣。

2、做法步骤：玉米面100克用开水烫一下，晾凉备用。加200克面粉，3克酵母。用凉开水或温水，和成面糊进行发酵。大约1小时面发好了。搅拌一下，一次性蒸笼布用水泡一下水里加几滴油。提前泡几个大枣，去核备用。晃一晃面糊就平了，摆上去核大枣。放蒸锅里二次发酵大约2一30分钟，点火，水开后再蒸30分钟，关火后过几分钟开盖。可直接连蒸笼布拎出来。

水煮玉米怎么煮好吃

1、首先我们得去购买新鲜的玉米，最好是新出的玉米，现在市场上很多商家会把玉米的外皮撕掉出售，因为一般新手买家会觉得带外皮的无法辨别是否新鲜有坏的，其实没有外皮的玉米煮起来水分容易流失，煮出来口感当然就不那么嫩了，我们应该买那种带外皮的一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以让煮出来的玉米又香又嫩。

2、我们把买回来的玉米去掉根部，把顶端的三四片叶子去掉，起锅烧水，冷水把玉米放到锅中，记住要冷水下锅，不要沸水下锅，这样玉米容易熟，煮的过程中放入2g左右的食用盐，加入食盐可以让玉米的口感更加香软，而且不容易破皮，煮的过程中用筷子不时的翻动玉米，让玉米可以均匀的煮熟煮透，期间用筷子戳戳玉米，差不多熟透了就可以捞出放凉。我们在煮的过程中水沸腾可以加入少量凉水，期间加一两次即可。

3、玉米煮好捞出放盆里放凉一到两分钟，然后用准备空碗，倒入少量食盐，搅拌均匀，用小刷子将盐水均匀的涂在玉米上，最后就可以品尝清甜多汁的玉米啦！