时间:2023-12-18 19:54:03 浏览:39
1、杭州小吃和开封小吃差不多,当时的北宋首都开封,北宋战乱好多有钱人便是南逃,有钱人先是到杭州,有钱就买地盖房,后来有穷人投奔他们而去,所以杭州有些人的祖籍都能追溯到开封的;
2、杭州特色小吃:小鸡酥、榴莲酥、雀巢鸟窝、麻球王、港汇笋尖虾皇饺、南宋定胜糕、豆沙包、天下第一包、木瓜酥、慧娟火腿笋干老鸭面、香炸雪梨、片儿川面、酥皮芋蓉盅、泥蒜炒年糕、陈生记过桥米线、腊味煲仔饭、彩虹水晶球、西湖蜜皇彩花、奶黄雪梨果、金牌胡萝卜、蟹黄小汤包、核桃冻、餐包、三丝面疙瘩、水晶翡翠饺、杭式榴莲酥、脆皮
在石狮有什么有名的小吃
永宁煎包,该小吃面皮香甜爽口,富有弹性,底面色泽金黄,脆而不焦,麦香扑鼻;内馅采用上等五花肉切丁,加入荸荠、香葱等辅料,肉丁有嚼劲,荸荠香又脆,霎时唇齿留香,一股浓浓的闽南家乡味在舌尖激荡,让人回味无穷。碗糕,该小吃颜色鹅黄,口感暄、松、绵、软、营养丰富,易于消化吸收,适合老人、儿童食用。壶仔饭,该小吃类似油饭,软糯的糯米,香菇、猪肉、卤蛋提了个勾人的香味,味道没有想象的浓厚,所以一碗下肚配上一碗肉羹汤,是这里最好的搭配。还有润饼、国华牛肉羹、甜粿、花生汤、薯粉饼 、蒜味肉羹等。
陕西著名小吃有什么
陕西著名小吃如下:
1、羊肉泡馍:是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史;
2、凉皮:陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色;
3、胡辣汤:陕西名小吃之一,糊辣汤中调料很多,以麻味、辣味为主;
4、油糕:又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口;
5、凉粉:由纯天然绿豆、扁豆、洋芋加工而成,清爽可口,酸辣香味具全,是陕北风味小吃之一,以子长县的绿豆凉粉和油凉粉为著称;
6、葫芦头:陕西西安传统特色小吃,源于北宋街市食品中的煎白肠,因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦,因此叫葫芦头;
7、臊子面:是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。
武夷山有哪些特色小吃特色美食1
1、芋饺:武夷山的芋饺是纯手工的,采用武夷山本地的上等的芋子,很本地特有的薯粉再加上农家新鲜的土猪肉,用手捏成三角形状,吃起来既糯又柔,滑溜可口;
2、粉条:是用米磨成米浆,一层层薄薄的蒸熟,里面包当地的野生木耳、瘦肉等等,吃起来滑溜溜的,沾点当地的辣酱,非常可口;
3、千层糕:武夷山俗称九层糕,菱形状大小,外形即美观又小巧,因糕点有九层而得名,也常被叫成层层糕,可一口吃九层,也可一层层的撕着吃,是武夷山人最常见的一道休闲小吃;
4、锅边:是用米浆浇在大锅上,等熟
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