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甲鱼可以煮竹笋一起吃吗

时间:2023-12-19 07:12:03 浏览:34

竹笋、甲鱼二者无相克作用,可做成竹笋清汤炖甲鱼。

竹笋清汤炖甲鱼做法:

1、材料:甲鱼1只、骨头500克、水发竹笋50克、青菜心、精盐3克、味精2克、八角1克、葱段5克、姜块5克、绍酒15克;

2、将骨头洗净放入锅中炖一小时,待汤发白后滤出清汤;

3、甲鱼洗净,放入锅中;

4、倒入洗净的竹笋,放入调料蒸制熟烂;

5、将葱、姜、八角放入*材包,将*材包加入锅中,继续炖十分钟;

6、将*材包取出,放入青菜心煮三分钟即可。

甲鱼可以煮竹笋一起吃吗

延伸阅读

野生鱼的吃食时间

野生鱼没有固定的吃食时间,只要发现食物它们就会吃,家养的话可以选择20~21时、6~8时进行喂食,此时它们的食欲最为旺盛。而影响它们觅食的因素,有水质、水温、光线和环境这四个方面。

野生鱼的吃食时间鱼都是比较贪吃的,它们没有固定的吃食时间,野生鱼更不可能会按时吃食了。只要有食物,它们能一直吃下去,甚至将自己撑死。

夜间是野生鱼非常活跃的时间,此时它们的食欲很旺盛,有四个进食高峰期,分别是20~21时、23~1时、3~5时、6~8时,家养的话可以选择第一、第四个时间段喂食。

影响鱼觅食的因素有水质、水温、光线和环境,大多数淡水野生鱼的最佳觅食环境包括:溶氧充足的清澈水质、光线较弱较暗、周围环境安静,不受打扰、水温在15-30℃。

红烧鱼用什么鱼做好吃

1、用草鱼做好吃,草鱼价格便宜,肉质鲜美。

2、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。

3、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。

4、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。

5、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。

6、加约一斤汤或水,下鱼、酱油、盐烧约三分钟,翻面再烧三分钟。

7、将鱼捞起装盘待用。

8、将锅中的汤汁勾芡后,淋入鱼盘中即成。

冷冻保鲜鲍鱼怎么吃

1、将鲍鱼从冰箱拿出来解冻。

2、将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下;

3、蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可。

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