时间：2023-02-22 09:40:02 浏览：64
1、将青鱼肉洗净沥干水分，切成长条，加入酒、盐、葱、姜片、味精搅拌均匀略腌。2、蛋清用筷子调匀后放入面粉、发酵粉及少量水调成蛋清糊。
3、鱼条放入蛋湖糊中拌均匀。
4、将熟猪油放入锅中烧至五成热，将裹着糊的鱼片分别放进锅中，蛋糊刚熟时即捞出沥油。
5、待油至7成热时，再将鱼片放入锅中，见呈淡黄色，且起软壳时，捞出沥油，摆在盘中。
6、在盘了边上花椒盐及番茄酱，食用时蘸之即可。
鱿鱼不可以和什么一起吃
鲍鱼不能和羊肉、狗肉一起吃，鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品，中医上属于阴阳双补食品，忌用羊肉、狗肉等热性食物同食；鲍鱼不能和柿子、橘子一起吃，海鲜类决不可与维生素c含量高的柑橘类水果同时食用，会中毒。
鲢鱼喜欢吃什么鱼饵
豆饼粕1500克，玉米面500克，搅拌均匀后，加水密闭发酵，夏季在阳光下发酵5到7天，会发出粮食的酸甜香味，用时加红糖500克，60克鲢鱼香精和适量麸皮，调节发酵变稀的饵料增加雾化状态，此诱饵酸甜适口，雾化好，诱鱼，集鱼快；采用发酵豆腐渣和炒香的麦麸与小鸡饲料喂窝，鸡饲料由麦麸，玉米粉，豆粕，维生素，多种氨基酸，食盐，骨粉或鱼粉等制成，含多种营养成分，微量元素和矿物质，因其质细，鱼在水底觅食时，会带动水流把诱饵搅起，达到二次诱鱼的效果，饵的优点是微酸或微臭，又具香味，能形成大片雾化区，麦麸炒后有浓烈麦香味，且质量轻，可快速吸引鲢鱼进窝。
金鱼吃多了会有哪些后果
1、金鱼大多在喂食后死亡的原因，也并非“撑死”，而是“剩饭”造成的。
2、作为无胃鱼，在鱼食充分的条件下，金鱼会吃得有点撑，对它脆弱的消化系统造成一定的压力。
3、饱食后的金鱼为了消化食物，需氧量会增加，而过量的食物在水中会被微生物分解而腐坏变质，污染水质，同时分解过程会消耗水中溶解的氧。
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