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番茄火锅配什么蘸料好吃

时间:2023-08-26 12:54:03 浏览:98

番茄火锅配以下蘸料好吃:

1、浓香芝麻蘸料:芝麻酱,腐乳汁,辣椒油,香菜,芝麻粒。

2、上瘾小米椒蘸料:小米椒,海鲜生抽,醋,葱,香菜。

3、蒜泥蚝油酱:蚝油,香油,小米椒,蒜泥,葱,芝麻。

4、蒜泥辣椒酱:辣椒油,香油,花生酱,蒜泥,香菜。

5、麻辣牛头酱:辣椒酱,麻油,花生酱,牛肉酱。

6、红油芝麻酱:芝麻酱,辣椒酱,麻油,生抽,醋,葱姜末。

7、香辣芝麻酱芝麻酱:蚝油,腐乳酱,剁椒,蒜泥,葱。

番茄火锅配什么蘸料好吃

延伸阅读

吃火锅洒衣服上怎么处理

1、不要急着用清水冲洗,先将洗洁精涂抹在衣物上沾的油渍处,让洗洁精在衣服上停留20分钟左右后,然后用手轻轻搓揉,最后,再用清水冲洗就可以把油渍彻底的洗掉了。

2、或挤点牙膏涂抹在渍处,轻轻擦几次,再用清水搓洗,油污即可清除。

3、把酒精或食盐溶液抹在油污处,也能将油污除掉。

4、用温盐水浸泡后,再搓上肥皂冲洗便可去除。

5、丝绸衣服上有了油渍,可把滑石粉调成糊状敷在油渍处,停留一段时间后,揭去滑石粉,再在丝绸上垫上簿纸,用电熨斗低温熨平。

6、如果是皮衣有了油渍,可在皮衣上的油渍处涂上由酒精和粉笔末调成的浆糊,待浆糊干后,小心地将其擦去。

吃火锅要准备哪些食材

1、肉类:如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。

2、海鲜:如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。

3、蔬菜类:如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山*、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。

4、菌菇类:如蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇,鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等。

5、豆制品:如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等。

6、主食类:如果怕吃不饱,待加的上述食材吃完后,用剩下的汤煮粉面。可以适当加些火锅面、方便面、红薯粉、宽粉、粉丝、手擀面、面筋等。

吃火锅的注意事项

1、食材一定要煮熟

许多食客为了尝鲜,喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃,这种吃法不可取。食材不熟不易杀死寄生虫虫卵,所以火锅的肉片一定要由鲜红色变为灰白色才可以吃。

2、吃的时间不要太长

有些人一吃就是数小时之久,且不说会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,最新研究显示火锅汤煮的太久易致亚硝酸盐,大家都知道亚硝酸盐过多易中毒致癌的,所以吃火锅时间最好不要超过一个半钟头。

3、使用清淡的火锅佐料

别以为冬季吃辣些不要紧,冬季也容易上火的,而辣椒酱等调料对肠胃的刺激很大,所以最好挑选诸如酱油、麻油等一些较清淡的佐料。

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