时间:2024-01-25 11:24:03 浏览:79
工具/原料:五克蜂蜡、二斤猪肉、盐、籺叶、铝箔、木碳。
1、猪肉洗净切碎。蜂蜡也切碎。后把切好的猪肉与蜂蜡再加上盐搅和在一起,再把它们放在洗好的籺叶上卷好,再用铝箔包紧,记得包多一圈。
2、木碳敲碎,但不要太碎,太碎会一会儿就烧完了。先点着它,如果很难点着,那就加一些柴油,点着后用扇子扇一会儿,让火旺点也更均匀。
3、把用铝箔包好的肉放在烧着的碳火上,每隔二分钟翻一次,过了大约二十多分钟它就熟了,如果翻开后发现没熟可以多烤一会儿,还有一点是要烧焦点,那才好吃,
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